Fara í efni

Fréttir

Hvernig skilgreinum við grænmetisætu

Grænmetisætur (vegetarian)

Þótt orðið feli í sér að grænmetis sé neytt, leggur skilgreiningin höfuðáherslu á það sem sem ekki er borðað.
Þetta er eitthvað fyrir þá sem fíla kanil

Kanilmuffins

Hef gert þessi einföldu, fljótlegu og bragðgóðu kanilmuffins mjög oft og alltaf klárast þau ótrúlega fljótt. Frábær sem sparimillimál.
Fínt að gera nóg og frysta.

Heimagerður hummus

Hummus inniheldur m.a. Omega 3-fitusýrur og járn ásamt amínósýrum sem geta haft góð áhrif á svefn og kætt lund. Hummus er mjög góður sem álegg og er líka æðislegt í salatið.
Fríða Rún keppir í Saucony skóm

Úrslit fyrsta víðavangshlaup Saucony og Framfara 2013

Hlaupið fór fram við Elliðavatnsbæ í Heiðmörk þann 6.október. Veður var fallegt en nokkuð kalt.
Talið er að anthocyanin geti víkkað út slagæðar

Konur, ber og hjartasjúkdómar

Áhættuþættir kransæðasjúkdóms hafa löngum verið óljósari meðal kvenna en karla.
Notið ferskt krydd því þaðer betra

Núðlusúpa

Lágmarks vesen
Íslendingar setja sér markmið í gríð og erg

Markmið meistaranna

Það er margt gott við slík átaksverkefni; þau koma fólki af stað, veita stuðning og aðhald og þau setja ramma utan um „verkefnið“
Þessi er auðveldur pastaréttur en svakalega góður

Tagliolini Primavera

Haustið er komið og núna er gott að nota restina af þeim kryddjurtum sem við höfum verið að rækta í sumar!
Ísland er sjálfbært land og grænt

Edengarðar Íslands - opið bréf til auðlindaráðherra

"Skemmst er frá því að segja að hann gerði ekkert af þessu - sagði ekki orð um sjálfbæra matvælaframleiðslu heldur bullaði bara eitthvað og sagði sögu af bóndakonu sem hefði boðið fólki í mat
erfðabreyttar lífverur

Ráðstefna : Er erfðabreytt framleiðsla sjálfbær?

Ráðstefna Kynningarátaks um erfðabreyttar lífverur á Grand Hótel Reykjavík
Fræða þarf stúlkur og verðandi mæður um mataæði.

Líkamsþyngd og meðganga

Hugtakið "circulus vitiosus" er stundum notað til að útskýra undirliggjandi orsakir ýmissa læknisfræðilegra vandamála og sjúkdóma. Á íslensku er orðið
Streita birtist í mörgum  myndum.

Streita og svefntruflanir - Nýtt námskeið að hefjast

Ef þú ert farin að þrá frekara jafnvægi í einkalífi og starfi þá er þetta rétta námskeiðið fyrir þig.
Möndlur hafa góð áhrif á hjartað

Möndlusmjör

Möndlur eru m.a. prótein -, trefja -, fitu – og kalkríkar. Þá innihalda þær einnig magnesíum og andoxunarefni.
Glútinlausar pönnukökur

Heilsupönnukökur

Glútenlausar – Mjólkurlausar – Sykurlausar – Eggjalausar
Það er munur á matardagbók og lystardagbók

Átak eða lífsstílsbreyting, öfgar eða hófsemi.

Ég hef áður skrifað nokkra pistla um muninn á ytri og innri stýringu þegar kemur að því að velja mat og borða. Ytri stýring eru reglur, boð og bönn, sem við fylgjum af sannfæringu með viljastyrkinn að vopni. Innri stýring er það að hlusta á líkamann, svengd og seddu, löngun í mat fyrir máltíð og líðan eftir máltíð. Ekki í þeim tilgangi að láta undan öllum löngunum strax, heldur til að skoða og meta út frá heildarhagsmunum okkar til framtíðar. Ég hef líka skrifað pistla um muninn á matardagbók og lystardagbók. Matardagbók er skráning á tegund og magni fæðu á meðan lystardagbók er skráning á svengd og seddu, tilfinningum og hugsunum.
Heilsuefling í Mosfellsbæ.

Heilueflandi samfélag í brennidepli

Í dag miðvikudaginn 2. október verður formlega skrifað undir samning milli Mosfellsbæjar, heilsuklasans Heilsuvinjar og Embættis landlæknis um verkefnið „Heilsueflandi samfélag“ og verður Mosfellsbær þar með fyrsta sveitarfélagið til að verða formlegur þátttakandi í verkefninu.
Markmiðin geta verið allt milli himins og jarðar

Solla í stuði og tekur þátt í Mánuði meistaranna

Svona átak getur verið stórsniðugt tæki til að brjótast útúr vananum og koma inn bættum venjum (að eigin vali!).
Einn áhættuþáttur er áfengi

Næstum helming krabbameina má rekja til lífsstíls

Rúmlega fjögur af hverjum tíu krabbameinum má rekja til lífstíls og umhverfisþátta.
Drykkurinn er stútfullur af vítamínum

Spínat og grænkáls smoothie

Þessi drykkur er mjög frískandi og bragðgóður og gott að byrja daginn á einum slíkum.
Þessi er bara sól og sumar alla leið

Sumarlegur og sætur (196 Kcal)

Mjög léttur og frískandi sumardrykkur stútfullur af andoxunarefnum.
Fallega græn drykkur

Spínat, vínber og engifer

Frískandi og stútfullur af góðri næringu
frábær með frosnum kaffiklökum

Þessi er frábær eftir ræktina.

Heilsudrykkir sem innihalda kaffi geta verið rosalega bragðgóðir.
Sítrónu terta -Tarte au citron

Sítrónu terta -Tarte au citron

Þessi kaka er eins og hún er gerð í Frakklandi og hún bragðast eins og þú sért þar. Einnig er uppskirftinn á frönsku.
Globeathon, 150 manns tóku þátt

Globeathon, 150 manns tóku þátt

150 manns tóku þátt í fyrsta Globeathon hlaupinu og voru meðal þúsunda annarra sem þátt tóku í 80 þjóðlöndum