Fara í efni

Áhrif matar

Áhrif orkudrykkja á líkamann

Áhrif orkudrykkja á líkamann

Hvað eru orkudrykkir? Undir orkudrykki flokkast flestir þeir drykkir sem innihalda mikið magn koffíns, ásamt því að í flestum þeirra má einnig finna viðbætt vítamín, grænt te eða önnur virk efni. Einnig er algengt að þessir drykkir innihaldi sætuefni í stað sykurs.
Kartöflur gullauga - Golden eye potatoes

Kartöflur gullauga - Golden eye potatoes

Kartöflur (Solanum tuberosum) hafa verið í ræktun á Íslandi í um 250 ár. Neysla kartaflna hefur minnkað frá því hún var mest en samt borðum við að
10 leiðir til þess að bæta matarvenjur / Án öfga og skyndilausna!

10 leiðir til þess að bæta matarvenjur / Án öfga og skyndilausna!

Góðar ábendingar frá Faglegri fjarþjálfun sem vert er að skoðaÉg lendi daglega í því að leiðbeina einstaklingum með mataræðið. Ég er enginn næringarfr
Topp 10 vítamín sem henta vel fyrir konur

Topp 10 vítamín sem henta vel fyrir konur

Konur í dag eru meira meðvitaðar um hversu mikilvægt það er að huga vel að heilsunni en þær voru hér á árum áður.
Fimm algengar gervimatvörur sem við gefum börnum okkar

Fimm algengar gervimatvörur sem við gefum börnum okkar

Börnin okkar eru framtíðin og eiga þau skilið sem besta næringu til að vaxa og dafna. Því miður er þó nokkuð af þeim mat, sem börnum er boðið uppá, gervimatur án góðrar eða nægilegrar næringar fyrir þau.
FÖSTUR – LEIÐ TIL HEILSUEFLINGAR?

FÖSTUR – LEIÐ TIL HEILSUEFLINGAR?

Föstur eru mjög vinsælar í dag og það er varla maður með mönnum sem er ekki að fasta í dag. Þetta sé ég mikið í störfum mínum sem næringarfræðingu
hin ýmsu krydd

Þekkir þú líftíma krydda? Krydd eyðileggjast ekki

Góðu fréttirnar eru að krydd eyðileggjast ekki. Þau hins vegar geta misst kraftinn.
Hvað getur þú gert sem neytandi til að draga úr matarsóun?

Hvað getur þú gert sem neytandi til að draga úr matarsóun?

Við höldum áfram að birta ráð um matarsóun og koma þessar upplýsingar frá matarsoun.is. Í síðustu viku birtum við fyrri hluta greinarinnar, þú finnu
Hvað er barnaexem?

Hvað er barnaexem?

Hvað er barnaexem? Barnaexem er húðsjúkdómur sem lýsir sér sem kláði á afmörkuðum húðsvæðum og einnig se
Vatnsrofið laxaprótein – Vannýtt afurð til heilsueflingar

Vatnsrofið laxaprótein – Vannýtt afurð til heilsueflingar

Prótein eru eitt orkuefnanna en einnig gríðarlega mikilvægt byggingarefni líkamamans og getum við lesið okkur til um hlutverk og mikilvægi þess hér á
Hugum að blóðsykrinum

Hugum að blóðsykrinum

-Þú getur haft meiri stjórn á honum en þú kannski heldur.
10 leiðir til að minnka sykurneyslu

10 leiðir til að minnka sykurneyslu

Sykur er í nánast öllum mat í dag en í mismiklum mæli þó. Talið er að meðalneysla á sykri sé um 50 kíló á mann á ári á Íslandi og hefur mikið verið fjallað um skaðsemi sykurs á heilsu fólks.
þetta er ekki lágkolvetna málsverður!

Hefur Ketó jákvæð áhrif á líkamann?

Ef þú hefur velt fyrir þér lágkolvetnamataræði og hvað það getur gert fyrir heilsu þína þá skaltu lesa áfram. Axel F. Sigurðsson hjartalæknir heldur úti vefsíðunni mataraedi.is og í þessum pistli fer hann yfir helstu heilsufarslegu áhrif þess að vera á lágkolvetnamataræði en tekið skal fram að þetta mataræði hentar alls ekki öllum en fyrir þá hópa sem það passar virkar það vel.
7 lífsnauðsynlegar matartegundir ef þú ert 50+

7 lífsnauðsynlegar matartegundir ef þú ert 50+

Þegar við eldumst þá er það ekki bara fatasmekkurinn og smekkur á tónlist sem breytist.
Færð þú nægar trefjar úr þínu fæði?

Færð þú nægar trefjar úr þínu fæði?

Vissir þú að trefjar stuðla að betri blóðsykurstjórnun, betri blóðfitum og heilbrigðari þarmaflóru, aðógleymdum jákvæðum áhrifum á meltinguna?
Omega-3 og omega-6. Hver er munurinn?

Omega-3 og omega-6. Hver er munurinn?

Mikið hefur verið rætt og ritað um omega-3 og omega-6 fitusýrur.
Dásamlegar döðlur

Fróðleikur um Döðlur

Vantar þig eitthvað til að narta í á milli mála? Prufaðu ljúfengar sætar döðlur, þær eru ekki einungis góðar á bragðið heldur hafa þær afar góð áhrif á líkamann.
6 ástæður fyrir því að egg eru hollasta fæðutegund heims

6 ástæður fyrir því að egg eru hollasta fæðutegund heims

Egg eru svo næringarrík að oft er talað um þau sem “fjölvítamín náttúrunnar.”Að auki innihalda þau ýmis sjaldgæfari efni sem fjölda fólks skortir, t.d. ákveðin andoxunarefni og mikilvæg næringarefni fyrir heilann.
Það er auðvitað ekki sama hvaðan kolvetnin koma

Kolvetni og afköst – engin klisja!

Mikið hefur verið rætt og ritað um kolvetni eða öllu heldur kolvetnasnautt mataræði síðustu vikur.
Ótrúlegt hvað litríkt grænmeti gerir fyrir líkama og sál

Ótrúlegt hvað litríkt grænmeti gerir fyrir líkama og sál

Ef þú borðar þrjá til fimm skammta af ávöxtum og grænmeti daglega mun það bæta heilsuna. Fleiri og fleiri sérfræðingar segja að hollt mataræði snúi
3 auðveldar leiðir til að borða hollara fæði

3 auðveldar leiðir til að borða hollara fæði

Auðvitað eru ekki allir sem strengja áramótaheit, en margir byrja þó janúar með því að ákveða að bæta upp slæmar matarvenjur. En oft er byrjað of m
Fyrirbyggjum sykursýki 2

Fyrirbyggjum sykursýki II

Talið er að 1 af 3 hafi sykursýki 2 og jafnvel án þess að vita það. Sykursýki II er að mestu áunnið heilsufarsvandamál sem hefur farið vaxandi hér á landi líkt og annars staðar í hinum vestræna heimi.
Val á fitugjöfum

Val á fitugjöfum

Fita er nauðsynlegur orkugjafi fyrir heilsu okkar en ekki er öll fita eins. Mismunandi fitusýrur í matvælum hafa mismunandi áhrif á heilsuna. Sumar fitusýrur hafa sjúkdóms verndandi áhrif á meðan aðrar geta haft sjúkdóms valdandi áhrif.
10 ástæður afhverju allir ættu að borða sætar kartöflur

10 ástæður afhverju allir ættu að borða sætar kartöflur

Hin fallega skínandi appelsínugula súperstjarna rótargrænmetis er eitthvað sem ætti að vera reglulega í matinn.
  •