Fara í efni

Fréttir

Pasta með skinku og grænmeti - klikkar ekki!

Pasta með skinku og grænmeti - klikkar ekki!

Pasta með skinku og grænmeti Pasta er fljótlegur, þægilegur og góður réttur og mjög auðveltað að velj
Hvað getur þú gert sem neytandi til að draga úr matarsóun?

Hvað getur þú gert sem neytandi til að draga úr matarsóun?

Hvað getur þú gert sem neytandi til að draga úr matarsóun? Nú skulum við skoða aðeins hvað við getum gert til að draga úr matarsóun og hér ko
Fífla síróp frá Dísu Óskars á Skjaldarvík

Fífla síróp frá Dísu Óskars á Skjaldarvík

Fífla síróp - Dísa Óskars Það er eitthvað svo dásamlegt við það að nota hráefni sem aðrir líta á sem i
Hugum að blóðsykrinum

Hugum að blóðsykrinum

-Þú getur haft meiri stjórn á honum en þú kannski heldur.
Kjúklingur með paprikusalsa

Kjúklingur með paprikusalsa

Nú ætlum við að skella í einn sumarlegan kjúkling og er að sjálfsögðu bæði hægt að grilla eða steikja kjúklinginn á pönnu. E
Sjúklega góður silungur, lax eða bleikja

Sjúklega góður silungur, lax eða bleikja

Nú ætlum við að skella okkur í ofnbakaðan, nú eða grillaðan, silung með heimagerðu mangó chutney. Chutney þarf að sjóða í 30-40 mínútur, gott að gera
Eggjakaka með grænmeti og ost

Eggjakaka með grænmeti og ost

Þessi dásamlega eggjakaka passar við öll tækifæri.Frábært að skella í þessa fyrir gott "brunch" boð eða jafnvel í morgunmat 2 msk olía
Hindberjaskot

Hindberjaskot

Mjög bragðgóður og frískandi drykkur sem hentar vel sem millimál.
10 leiðir til að minnka sykurneyslu

10 leiðir til að minnka sykurneyslu

Sykur er í nánast öllum mat í dag en í mismiklum mæli þó. Talið er að meðalneysla á sykri sé um 50 kíló á mann á ári á Íslandi og hefur mikið verið fjallað um skaðsemi sykurs á heilsu fólks.
Uppáhalds hummusinn

Uppáhalds hummusinn

2 x 400 gr. kjúklingabaunir í krukku, geymið vökvann og nokkrar baunir til að skreyta 4 tsk tahini (búið m.a. til úr sesamf
Hversu mikilvægt er magnesíum?

Hversu mikilvægt er magnesíum?

Magnesíum er líklega eitt fyrsta steinefnið sem kemur upp í hugann þegar þú hugsar um líkamsrækt. En varla nokkur veit hversu nauðsynlegt magnesíum
þetta er ekki lágkolvetna málsverður!

Hefur Ketó jákvæð áhrif á líkamann?

Ef þú hefur velt fyrir þér lágkolvetnamataræði og hvað það getur gert fyrir heilsu þína þá skaltu lesa áfram. Axel F. Sigurðsson hjartalæknir heldur úti vefsíðunni mataraedi.is og í þessum pistli fer hann yfir helstu heilsufarslegu áhrif þess að vera á lágkolvetnamataræði en tekið skal fram að þetta mataræði hentar alls ekki öllum en fyrir þá hópa sem það passar virkar það vel.
7 lífsnauðsynlegar matartegundir ef þú ert 50+

7 lífsnauðsynlegar matartegundir ef þú ert 50+

Þegar við eldumst þá er það ekki bara fatasmekkurinn og smekkur á tónlist sem breytist.
Færð þú nægar trefjar úr þínu fæði?

Færð þú nægar trefjar úr þínu fæði?

Vissir þú að trefjar stuðla að betri blóðsykurstjórnun, betri blóðfitum og heilbrigðari þarmaflóru, aðógleymdum jákvæðum áhrifum á meltinguna?
Kjúklinga lasagna með pestó – dásamlegur réttur

Kjúklinga lasagna með pestó – dásamlegur réttur

Frábært lasagna með kjúkling í stað nautahakks.
Það geta ekki allir drukkið mjólk

Ertu með mjólkuróþol?

Ef svo er, þá þarftu að fá þitt kalk annarsstaðar en úr mjólkurafurðum. Það er auðvitað hægt að taka inn kalk í töfluformi, en það er hollara að ná kalki úr þeim mat sem þú borðar.
Tortilla, hollt, fljótlegt og gott!

Fljótlegt og agalega gott!

Fljótlegt og agalega gott! Þessi matur er einfaldur en í senn mjög góður og hollur í þokkabót, reyndar hægt að breyta því ef vi
Dásamlegar döðlur

Fróðleikur um Döðlur

Vantar þig eitthvað til að narta í á milli mála? Prufaðu ljúfengar sætar döðlur, þær eru ekki einungis góðar á bragðið heldur hafa þær afar góð áhrif á líkamann.
6 ástæður fyrir því að egg eru hollasta fæðutegund heims

6 ástæður fyrir því að egg eru hollasta fæðutegund heims

Egg eru svo næringarrík að oft er talað um þau sem “fjölvítamín náttúrunnar.”Að auki innihalda þau ýmis sjaldgæfari efni sem fjölda fólks skortir, t.d. ákveðin andoxunarefni og mikilvæg næringarefni fyrir heilann.
10 Ástæður til að bæta gulrótum í kroppinn.

10 Ástæður til að bæta gulrótum í kroppinn.

Gulrótin er grænmeti sem að flestum líkar best við. Hér förum við yfir helstu ástæður þess að bæta gulrótum í matarflóruna.
Gættu vel að próteinunum.

Gættu vel að próteinunum.

Góð og næg prótein eru undirstaða þess að byggja upp og viðhalda vöðvum og vefjum líkamansen einnig gefa prótein í máltíðum lengri mettunar tilfinning
Það er auðvitað ekki sama hvaðan kolvetnin koma

Kolvetni og afköst – engin klisja!

Mikið hefur verið rætt og ritað um kolvetni eða öllu heldur kolvetnasnautt mataræði síðustu vikur.
Kvöldbitar til að klára frábæran dag

Kvöldbitar til að klára frábæran dag

Það er gömul saga og ný að ef þú vilt léttast þarftu að brenna meira en þú innbyrðir. Fjöldi kaloría sem þú neytir skiptir öll
Lax með stökku roði

Lax með stökku roði

Lax með stökku roði Lax er með því betra sem við fáum okkur í kvöldmatinn og ekki skemmir hvað hann er hollur en hann