Áhrif matar

Fjölbreytt fæða eða fæðubótarefni ? – fyrri hluti

04.11.2015 Áhrif matar

Fæðubótarefni eru í tísku, þau eru fjölmörg og mikið auglýst, mörg hver með loforðum um bætta heilsu og árangur.

Lesa meira

10 vörutegundir flokkaðar sem heilsuvörur geta bætt á þig kílóum ef þú ert sífellt að narta

31.10.2015 Áhrif matar

Það er gomma af lygum, mýtum og misskilningi í gangi varðandi næringu.

Lesa meira

Nýjar opinberar ráðleggingar um mataræði

24.10.2015 Áhrif matar

Embætti landlæknis birti nýjar opinberar ráðleggingar um mataræði í byrjun árs. Í ráðleggingunum eru engar stórstígar breytingar, frekar breyttar áherslur.

Lesa meira

Hjálpa andoxunarefni krabbameinsvexti ?

23.10.2015 Áhrif matar

Andoxunarefni eru efni sem koma í veg fyrir að öldrun og skemmdir í frumum. Andoxunarefni er að finna í hinum ýmsu matartegundum og má þar nefna bláber og vínber, sérstaklega eru dökk ber rík af andoxunarefnum.

Lesa meira

6 ástæður fyrir því að egg eru hollasta fæðutegund heims

22.10.2015 Áhrif matar

Egg eru svo næringarrík að oft er talað um þau sem “fjölvítamín náttúrunnar.”Að auki innihalda þau ýmis sjaldgæfari efni sem fjölda fólks skortir, t.d. ákveðin andoxunarefni og mikilvæg næringarefni fyrir heilann.

Lesa meira

Hollasti matur í heimi

22.10.2015 Áhrif matar

Hollasti matur í heimi er oft kallaður súperfæði.

Lesa meira

Hvað veist þú um gulrætur ?

20.10.2015 Áhrif matar

Gulrætur voru komnar í ræktun á Norðurlöndum á 17. öld.

Lesa meira

Erfitt að eiga við lystarleysi

20.10.2015 Áhrif matar

„Það getur verið mjög erfitt að eiga við lystarleysi. Það skiptir auðvitað máli að maturinn sé lystugur og við hæfi, hitastig sé rétt og að við mötumst í fallegu umhverfi í góðum félagsskap,“ segir Óla Kallý Magnúsdóttir, næringarfræðingur hjá Heilsuborg.

Lesa meira