Fara í efni

uppskriftir

10 vinsælar uppskriftir og heilsuráð!

10 vinsælar uppskriftir og heilsuráð!

Síðustu tveir mánuðir hafa verið heldur betur sykurlausir og skemmtilegir hjá mér enda janúar sá tími sem við flest tökum heilsuna í gegn. Ég kynnti
GEGGJAÐ BRAUÐ – Hollt og gott gulrótar og bananabrauð

GEGGJAÐ BRAUÐ – Hollt og gott gulrótar og bananabrauð

Þetta dásamlega brauð er einfalt að baka.
Rauðrófur eru ótrúlega hollur matur.

Rauðrófuhummus

Já þú last rétt.
Orkurík berjabomba sem slær á sykurþörfina

Orkurík berjabomba sem slær á sykurþörfina

Eftir viku af bollum, saltkjöti og konudagskonfekti er upplagt að gefa sér næringu beint í æð sem vinnur á sykurlöngun, eykur orkuna og fyllir líkaman
Piccata Kjúklingur frá Eldhúsperlum

Piccata Kjúklingur frá Eldhúsperlum

Rétturinn er alveg einstaklega góður, þar sem kapers og sítrónubragðið er sannarlega áberandi. Það er kjörið að bera piccata kjúklinginn fram með góð
Rauður fyrir húðina – stútfullur af andoxunarefnum

Rauður fyrir húðina – stútfullur af andoxunarefnum

Stútfullur af andoxunarefnum þá er þessi dásamlegi drykkur eitthvað fyrir alla. Hann gælir við húðina og styrkir hana innan frá.
Svo girnilegt og ferskt

Avokadó - jarðaberja - spínat salat með birkifræ dressingu

Þetta salat er svo ferskt og girnilegt að það mætti halda að sumarið væri komið.
BLÓMKÁL – Kryddað SESAME Blómkál

BLÓMKÁL – Kryddað SESAME Blómkál

Hollt og brjálæðislega gott.
Fantagóðar fiskibollur frá heilsumömmunni

Fantagóðar fiskibollur frá heilsumömmunni

Mig langaði að deila með ykkur uppskrift af bestu fiskibollum sem ég hef smakkað. Uppskriftina fékk ég hjá tengdamömmu sem klippti hana út úr Vikunni á síðasta eða þar síðasta ári.
súkkulaði-kirsuberja trufflur

“HRÁ” Súkkulaði-kirsuberja kökur tilvaldar fyrir Valentínusardaginn

Hefur þú einhvern tíman smakkað sneið af Þýskri “Black Forest” köku eða skeið af Ben og Jerry’s kirsuberja ís?
GRÆNN MEISTARI -  Afar hollur grænmetisborgari með quinoa

GRÆNN MEISTARI - Afar hollur grænmetisborgari með quinoa

Þó þú sért ekki grænmetisæta þá áttu eftir að elska þennan borgara.
DÁSAMLEGUR kjúklingur eldaður að sið miðjarðarhafsins og borinn fram með Orzo salati

DÁSAMLEGUR kjúklingur eldaður að sið miðjarðarhafsins og borinn fram með Orzo salati

Alveg dásamlegur kjúklingaréttur sem er svo tilvalið að elda um helgina.
Glúten- og hveitlausar vatnsdeigsbollur

Glúten- og hveitlausar vatnsdeigsbollur

Bolludagurinn er á næsta leiti.
Kúrbíts Canelloni með ricottafyllingu - frá Eldhúsperlum

Kúrbíts Canelloni með ricottafyllingu - frá Eldhúsperlum

Ég virðist vera í endalausri leit að léttum og fljótlegum grænmetisréttum sem auðvitað verða að vera góðir. Eins og ég talaði um í síðustu færslu bjó
Klikkuð vegan BLT samloka

Klikkuð vegan BLT samloka

Þá er seinni vikan í 14 daga sykurlausu áskoruninni hafin! Nú er síðasta tækifærið að skrá sig og fá uppskriftir, innkaupalista og ráð að tækla sykur
Banana quinoa morgunverðar stykki - vegan og rosalega góð

Banana quinoa morgunverðar stykki - vegan og rosalega góð

Fylltu á quinoa-tankinn strax á morgnana með þessum dásamlegu banana quinoa stykkjum.
MORGUNVERÐUR – Vegan bláberja pönnukökur

MORGUNVERÐUR – Vegan bláberja pönnukökur

Frábær breyting á hinum hefðbundnu morgunverðar pönnsum.
Mexíkóskar kjötbollur

Mexíkóskar kjötbollur

Frábær og fljótlegur réttur, fullkomin í miðri vikunni.
Tómata- og spínatbaka frá Eldhúsperlum

Tómata- og spínatbaka frá Eldhúsperlum

Þessi baka er ef til vill frábrugðin mörgum öðrum grænmetisbökum að því leyti að í henni eru engin egg og bökubotninn er tiltölulega einfaldur í framk
Girnilegt ekki satt, hollur og góður morgunverður

Dásemdar kókós-lime-Quinoa morgunverður í skál

Þessi morgunverður er algjört æði. Ég lofa því að þú munt elska hann.
Þetta brauð er tær snild

Brauð eða bara brauðið

Þetta brauð er eitt af uppáhalds brauðunum okkar. Það er fljótlegt, æðislega gott og ekki hægt að fá leið á því. Ef það er enn til á þriðja degi þá s
Dásamlegt og hollt brauð með Eplum, banana og kanil

Dásamlegt og hollt brauð með Eplum, banana og kanil

Hvernig hljómar þetta, nýbakað brauð með eplum banana og kanil, volgt í morgunmatinn?
Orkugefandi og fljótlegir kínóagrautar!

Orkugefandi og fljótlegir kínóagrautar!

Eitt það besta sem ég get hugsað mér á kuldalegum morgnum er þessi dásamlegi grautur, hann er svo sætur og einfaldur.Það er meira að segja hægt að ger