uppskriftir

Þessir grænmetis klattar eru alveg ofsalega góðir. Þeir eru hlaðnir kartöflum,gulrótum, korni, grænum baunum og eldaðir í bragðgóðu indversku kryddi.

Þetta dásamlega lasagna má sko njóta til fulls, lágkolvetna máltíð gerð með ívafi af hinni sígildu ítölsku lasagna uppskrift. Uppskrift er fyrir 12 s

“Ég finn eitthvað til í hálsinum” sagði maðurinn minn hálf-nefmæltur. “Í alvöru, það eru einmitt svo margir veikir þessa dagana” svaraði ég. Daginn eftir, á sunnudagseftirmiðdegi var ég mætt með djúsvélina og gerði þessi dúndur-heilsuskot fyrir okkur hjónin til að drekka næstu tvo morgna. Þessu skot eru eitt það besta sem þú getur gefið líkamanum þegar það eru flensur og kvefpestir að ganga.

Þessar dásamlegu vegan pönnsur er svo einfalt að gera og ekki er verra að þær eru æðislega góðar. Muna að nota glútenlausa hafra ef þú vilt hafa þær

Í þessari dásamlegu vegan osta sósu eru kartöflur og gulrætur til að gefa sósunni svona rjómalagaða áferð. Sósan er afar góð á t.d nachos, í makkarón

Það er svo gaman að grilla í góðu veðri. Hráefni: 1 Lambalæri 1 krukka af mango chutney frá Patak's 2-3 hvítlauksrif, pressuð 1 msk dijon s

Hér er uppskrift af dásamlegum og bráðhollum súkkulaði og avókadó ís. Tilvalinn í eftirrétt eða bara til að gefa krökkunum ef hlýtt er í veðri.

Ég er búin að vera að prófa mig aðeins áfram með kjötbollur og er svona eiginlega komin á að lykillinn að mjúkum kjötbollum er að bleyta brauðmylsnu eða góðan brauðrasp í mjólk áður en því er svo blandað saman við kjötið. Þetta gerir algjörlega gæfumuninn!

Þetta salat er alveg dásamlegt.

Í dag deili ég með þér frískandi vítamínbombum í formi sumarkokteila (of gott til að vera satt er það ekki?) Það er fátt betra á sólríkum sumardegi en að setjast út í sólina með ískaldan kokteil og njóta stundarinnar.

Mér finnst salöt algjörlega ómissandi á sumrin, bæði er svo margt í uppskeru á þessari árstíð sem er gott að setja í salöt og svo eru þau einstaklega fljótleg sem hentar vel þegar maður vill eyða sem minnstum tíma í eldhúsinu og sem mestum úti í sól og blíðu.

Hamingja í hverjum bita.

Þessi jurtasósa er notuð í Algeríu, Marokkó og Túnis. Hún er yfirleitt notuð sem marinering á fisk eða kjöt.

Alveg frábær uppskrift af afar góðu brauði sem líka má gera bollakökur úr.

Þessar eru alveg æðislega góðar og fljótlegar að gera. Þær henta einnig þeim sem eru á KETO mataræðinu. Uppskift er fyrir 6. Hráefni: 3. meðal stó

Dásamlega léttur og góður sumarréttur. Hráefni: CREPES/PÖNNUKÖKUR 3 dl hveiti 1/2 tsk lyftiduft 1 msk sykur 1/4 tsk salt 1

Það er gaman að grilla á sumrin og enn skemmtilegra að vera með eitthvað nýtt og hollt á grillinu.

Glænýjir tómatar, parmesan ostur og ólífuolía.

Það er einfalt að búa þetta brauð til og er það alveg fullkomið í morgunmatinn eða bara til að narta í. Næst þegar þú ferð í búðina kipptu þá með hei

Þessi réttur er sannarlega ljúfur og sumarlegur eins og bragðið af grilluðum marineruðum kjúklingabringunum og litríku kúskús salatinu smella saman.

Hér á ferðinni eru tvær dúndurgóðar vefjur sem taka mjög skamman tíma að útbúa! Uppskrift er fyrir 4. Hráefni: 6 stk (1 pk)

Þessi sósa/dressing er Vegan, glútenlaus, þarf enga eldun, er olíu, sykur og soja laus.

Það er æðislegt að hafa góðan fiskrétt í kvöldmatinn eftir dásamlega helgi. Hráefni: 450 g þorskhnakkar 2 msk ólífuolía frá Filippo Berio til s

Alveg rosalega hollt túnfisksalat með miðjarðarhafsívafi. Pakkað af próteini og vítamínum.