Fara í efni

Fréttir

Sykur er ekki góður fyrir líkaman

Svona fer sykur með líkamann

Við vitum öll að of mikill sykur gerir engum gott.
Er þunglyndi í kjölfar hjartaáfalls/hjartasjúkdóms áhyggjuefni?

Er þunglyndi í kjölfar hjartaáfalls/hjartasjúkdóms áhyggjuefni?

Þegar við hugsum um áhættuþætti fyrir hjartasjúkdóma er þunglyndi kannski ekki það fyrsta sem kemur upp í hugann.
MORGUNVERÐUR – Grísk ommiletta með fetaosti og dilli

MORGUNVERÐUR – Grísk ommiletta með fetaosti og dilli

Fetaostur og dill eru dásamleg með eggjum.
Gott er það

Gotterí án sykurs, okkur líkar það

Það er svo yndislegt að finna góðar og hollar nammiuppskriftir og að sjálfsögðu dreifum við fagnaðarerindinu.
Girnilegur lax frá Birnu Varðar

Lax með fyllingu - Birnumolar

Fylling þessi hentar vel bæði fyrir silung og lax, hvort sem fiskurinn er bakaður í ofni eða grillaður
Túrbó-fjölskyldan

Túrbó-fjölskyldan

Flestir kannast efalaust við túrbó-vélar í bílum. „Túrbó” vél hefur þennan eftirsótta auka kraft, kemur farartækinu lengra og hraðar en aðrar vélar gera, í gegnum snjó og aur, upp brekkur og torfærur. Sem sagt gott til síns brúks.
MORGUNVERÐUR – Dúnmjúkar sítrónu – ricotta pönnukökur

MORGUNVERÐUR – Dúnmjúkar sítrónu – ricotta pönnukökur

Frábær breyting frá hefðbundnum pönnsum með því að nota ricotta ost og sítrónur.
HEILSUDRYKKUR – Banana-hafra prótein smoothie

HEILSUDRYKKUR – Banana-hafra prótein smoothie

Stjarna bananans skín skært í þessum kraftmikla drykk.
Öll viljum við hafa heilbrigðar fætur og tær

Sveppasýkingar á fótum og tánöglum

Hvað er sveppasýning sem kemur á fætur og í táneglur? Þetta er hvimleiður kvilli sem margir þurfa að berjast við og hérna eru afar fræðandi upplýsingar um hvernig best er að vita hvort um sveppasýkingar á fótum og tánöglum sé að ræða og hvernig best er að losna við þennan kvilla.
MORGUNVERÐUR - Morgunkorn á holla mátan með quinoa og eplum

MORGUNVERÐUR - Morgunkorn á holla mátan með quinoa og eplum

Dásamlegur próteinpakkaður morgunverður hér á ferð. Gott að blanda rúsínum saman við hann eða perum, hnetum og þurrkuðum berjum.
Ég tek ábyrgð á öllu lífi mínu - hugleiðing dagsins

Ég tek ábyrgð á öllu lífi mínu - hugleiðing dagsins

Orðið ábyrgð þýðir ekki sekt – tryggingafélög vilja deila ábyrgðinni, ekki sökinni. Það er engin sök til að
Góð ráð til betra lífs

Góð ráð til betra lífs

Við lifum í þjóðfélagi hraða og streitu og höfum oft lítinn tíma til að hugsa og staldra við. Hér koma nokkur góð ráð til að laga til í sálinni og láta sér líða betur.
Hreyfiseðill – ávísun á hreyfingu

Hreyfiseðill – ávísun á hreyfingu

Gagnsemi hreyfingar sem meðferð við ýmsum sjúkdómum hefur verið rannsökuð umtalsvert á síðustu árum.
Bleika slaufan 2015 verður opinberuð 1.október

Bleika slaufan 2015 verður opinberuð 1.október

Í ár er hægt að kaupa slaufuna í forsölu.
MORGUNVERÐUR – Heilhveiti - Hafra kanil pönnukökur

MORGUNVERÐUR – Heilhveiti - Hafra kanil pönnukökur

Hafrar og heilhveiti gefa þessum pönnsum þrusu mikið að trefjum.
Ljósmynd:Bragi Kort

Fyrirgefningin - hugleiðing dagsins

Að fyrirgefa þýðir að taka fulla ábyrgð á því að hafa skapað tiltekið augnablik í samvinnu við heiminn eða annan einstak
Penne með beikon, graskeri og rósmaríni- er einhver ástarþríhyrningur í gangi, æðisleg uppskrift frá…

Penne með beikon, graskeri og rósmaríni- er einhver ástarþríhyrningur í gangi, æðisleg uppskrift frá Minitalia.is

Penne með beikon, graskeri rósmaríni, á ítölsku "Penne con zucca, pancetta e rosmarino", er virkilega einfaldur og bragðmikill réttur sem á vissan hátt er svolítið margslunginn.
Ástin - hugleiðing Guðna á sunnudegi

Ástin - hugleiðing Guðna á sunnudegi

Ábyrgð er ást – ást er fyrirgefning Leiðin inn í frelsið er einföld og hún liggur í gegnum fyrirgefninguna. Fyri
MORGUNVERÐUR – samloka með beikoni, eggjum og grænmeti

MORGUNVERÐUR – samloka með beikoni, eggjum og grænmeti

Kryddaðu upp á hina hefðbundnu morgunverðar samloku með því að nota grænkál eða þitt uppáhalds græna grænmeti.
Nú eru sveppir „in season“ og margir sem nýta sér það að týna sveppi til matar

Nú eru sveppir „in season“ og margir sem nýta sér það að týna sveppi til matar

Við erum með marga góða matarsveppi hér á íslandi en grænmetisætur nota til að mynda sveppi til að ná fram þessu „umami“ bragði, þessu þunga kjötbragði sem einkennir kjötrétti en margir sakna úr grænmetisréttum.
Kjúklingur,möndlur og sætar kartöflur

Léttur mangó chutney kjúklingur með möndluflögum og sætum kartöflum - Eldhúsperlur

Ég hef sótt mikið í léttar og bragðmiklar uppskriftir undanfarið.
Ekki þvo þér um hárið á hverjum degi

Það er ekki mælt með því að þvo sér um hárið daglega

Hérna eru 7 ástæður hvers vegna það er að gera meira ógagn en gagn.
MORGUNVERÐUR – Aspas með parmesan og soðnu (poached) eggi

MORGUNVERÐUR – Aspas með parmesan og soðnu (poached) eggi

Soðin egg á fína mátann ásamt aspas og parmesan gera þessa morgunverðar/bröns uppskrift létta eins og ský.