Salatdiskur međ skemmtilegu ívafi.
Grand salat:
3-4 íslenskir tómatar, vel ţroskađir
1-2 íslenskar paprikur, ferskar eđa grillađar
2 – 3 harđsođin egg
˝ höfđingi, dala-brie eđa annar ostur
hráskinka eđa annađ kjötálegg í sneiđum
grćnar eđa svartar ólífur
˝ knippi fersk basilika
nýmalađur pipar
sjávarsalt
Salatiđ rifiđ sundur í blöđ, ţvegiđ og ţerrađ og síđan er blöđunum rađađ á stóran, kringlóttan disk eđa fat. Tómatarnir skornir í báta, paprikurnar í rćmur og eggin í báta. Osturinn í bita. Öllu rađađ ofan á salatblöđin og basilikuknippi sett í miđjuna. Kryddađ međ pipar og sjávarsalti og beriđ fram međ nógu af góđu brauđi, annađ hvort sem forréttur eđa léttur ađalréttur.
Höfundur uppskriftar:
Nanna Rögnvaldardóttir
Athugasemdir