Dlukjklingur me ksksslu - Birnumolar

Girnilegt fr Birnu Varar
Girnilegt fr Birnu Varar

Birna Varar galdrar fram dsamlegan kjklingartt me dlum og ksks. i geti fundi fleiri uppskriftir fr Birnumolum hrna Facebook.

Dlukjklingur me ksks-slu

Kjklingurinn

  • 600-700 gr. beinlaus kjklingalri
  • 16 dlur
  • 6 negulnaglar
  • 3 1/2 dl vatn
  • 1 msk sojassa
  • 1 msk hrsgrjnaedik
  • 1 tsk svartur pipar
  • sm salt
  • 1/2 - 1 tsk paprikuduft

Ksks-sla

  • 1 bolli ksks
  • 1 1/3 bolli vatn
  • 1 msk ola
  • 3-4 gulrtur
  • 2-3 lkur grnkl
  • 8 dlur
  • sm pipar
  • salt


Afer - kjklingur
1) Setji vatn, dlur og negulnagla bott og sji ar til dlurnar fara a leysast upp. Taki negulnaglana r og mixi vatni me dlunum matvinnsluvl.
2) Helli v aftur pott og bti sojassu, hrsgrjnaediki, pipar, salti og paprikudufti vi ssuna. Hrri vgum hita nokkrar mntur.
3) Steiki kjklinginn upp r olu. Helli ssunni yfir og steiki ar til kjklingurinn er hrumbil fulleldaur.
4) Fri kjklinginn fat og baki vi 180 grur 12 mntur

Afer / ksks-sla
1) Helli vatni pott og lti sja. Gott er a hella sm olu t vatni. Helli ksksinu t - hrri stutta stund og slkkvi undir.
2) Steiki grnkl, gulrtur og dlur saman pnnu upp r olu.
3) egar grnmeti er tilbi blandi saman ksksi og grnmetinu pnnunni.
4) Salti og pipri.

Taki kjklinginn t r ofninum og beri fram samt ksks-slunni og v sem ykkur ykir best.


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr