Grku spagettini me kasjssu

Skemmtileg tfrsla hinu hefbundna spaghetti. Hr fr hin holla grka a njta sn botn.

Grkuspagetti me kasjssu, tmtum og vnberjum:

1 grka skorin spagettivl
2dl kasj hnetur
1 bnt rau vnber
5 slurrkair tmatar
Salt og pipar
2msk lvuola
Basil ef vill


1,5dl af kasj hnetum eru lagar bleyti 2klst

Eftir tvo tma eru hneturnar settar blender me sm af vatninu sem r lgu og livuolunni og ca tsk salt. Mauka ar til silkimjkt.

Vnber skorin helming og restin af kasjhnetum saxaar grflega.

Grkuspagettinu er velt uppr kasj mauki og lagt disk, urrkuu tmatarnir lagir ofan samt vnberjum og sxuum kasj.

Skreytt me basil laufum.

Hfundur uppskriftar:

Ylfa Helgadttir
Eigandi veitingastaarins Kopars og melimur Kokkalandslii slands

www.koparrestaurant.is

af vef islenskt.is


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr