Grnmetis klattar, islega gir og koma skemmtilega vart Vegan og gltenlausir

essir grnmetis klattar eru alveg ofsalega gir. eir eru hlanir kartflum,gulrtum, korni, grnum baunum og eldair braggu indversku kryddi.

Hrefni:

Grnmetis klattar:

3 meal strar kartflur afha og skera bita

1 msk af kksolu hafa auka til a bera klattana

bolli af lauk saxa hann niur

2 hvtlauksgeirar

1 tsk af engifer

tsk af muldu cumin

tsk af turmeric dufti

bolli af steinseljulaufum saxa niur

bolli af gulrtum bitum

bolli af grnum baunum helst ferskum en gar lka r frystinum. Muna bara a lta r ina.

bolli af gulum baunum

tsk af sjvar salti hafa aukalega til a setja saman vi rasp

Brauraspi:

bolli af glutenlausu hveiti nota m hrshveiti ea kjklingabauna hveiti.

1 msk af kkshveiti

Salt

Blanda essu llu saman skl.

Rjmakennd steinseljussa:

bolli af slblmafrjum lta liggja vatni a.m.k klukkutma

bolli af vatni

bolli af tahini mauki

1 hvtlauksgeiri

2 msk af ferskum lime safa

af steinselju laufum

tsk af Cayenne pipar

tsk af sjvarsalti

Leibeiningar:

Hvernig er best a ba til klattana:

Fyrst a sja kartflur um 20 mntur. mean r sja er gott a grja grnmeti. Ltt steiki laukinn, hvtlauk og engifer. Bti svo cumin, turmerik, steinselju, gulrtu, baunum, korni og salti og lti eldast saman ar til grnmeti er mjkt. Helli af kartflum og skoli r me kldu vatni, leyfi eim lka a klna aeins ur en r eru stappaar.

Blandi svo grnmetisblndunni saman vi stppuu kartflurnar og mti klatta. Best er a gera klur og pressa svo ofan r. Velti upp r gltenlausu raspi, beri olu klattana og baki ofni.

Oftast eru essir klattar steiktir pnnu svo a m einnig gera a. itt er vali.

Ssan:

Helli af slblmafrjum. Setji au blandara samt vatni, tahini, hvtlauk, lime safa, steinseljunni, cayenne pipar og salti.

Lti mesta hraa og leyfi a blandast mjg vel saman.

essi ssa geymist sskp um 5 daga lokuu lti.

Svo er bara a bera etta fram. Klattar, ssa og ferskt salat.

Njti vel!


Athugasemdir


Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr