Tacu tacu essi rttur er ttaur fr Per

Dsamlegur rttur me hrsgrjnum, sem bora m sem morgunmat ea hdegisver ea nota sem melti me kjti ea fisk.

Uppskrift er fyrir 4 og eldunartminn er um klukkustund.

Hrefni:

300 gr af hvtum hrsgrjnum long grain

1 mjlbanani ef finnur hann ekki m nota venjulega banana

lfuola

2 hvtlauksgeirar

1 laukur fnt saxaur

1 rautt chill

Sterk chill ssa

1x400 gramma ds af garbaunum hella vkva af

4 str egg

Leibeiningar:

(essi rttur sem getur auveldlega veri mlt einn og sr er oft borinn fram me steikum ea fiski og toppaur me sterkri chill ssu)

Eldi hrsgrjn skv leibeiningum pakka, lti renna af eim og kli.

Skeri mjlbana sneiar sem eru um 1,5 cm ykkar. Setji nokku vel af olunni ga pnnu meal hita og steiki mjlbanana nokkrar mntur hvorri hli ea ar til eir eru ornir krisp og gylltir. Setji til hliar og haldi heitu.

Hafi hitann pnnunni ekki of han og noti alla afgangsolu sem egar er pnnunni og steiki hvtlaukinn, laukinn og chill

meal til lgum hita 5-10 mntur ea ar til etta er allt mjkt og gyllt. Hrri saman vi 1 msk af sterku chill ssunni, bti vi baunum og hrsgrjnum.

Hkki n hitann vel og steiki essa blndu ar til hrsgrjnin eru orin mjg heit og farin a ristast, muni samt a hrra reglulega rttinum.

Sustu 2 mnturnar skal htta a hrra til a rtturinn ni essum gyllta lit og s ristaur botninn etta er Tacu tacu.

Setji disk og til hliar.

Bti aeins af olunni smu pnnu og setji meal hita, steiki eggin og setji mjlbananabitana pnnuna bara rtt lokin til a hita gegn.

Skipti nna Tacu tacu jafnt 4 diska, toppi me steiktu eggi og ristuum mjlbanana og endi me dassi af sterkri chill ssu. (m einnig nota sterka mang ssu)

Brjlislega g uppskrift boi Jamie Oliver.


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr