Heilsuréttir
Byggbollur með chilli og rauðrófum
Uppskrift mánaðarins frá Halldóri kokki á Heilsustofnun er af girnilegum byggbollum. Þessi uppskrift er virkilega áhugaverð og gaman fyrir matgæðinga þessa lands að spreyta sig á þessari hollu og girnilegu uppskrift.
Eggjakaka bökuð í papriku.
Hræra öllu saman og krydda með salt og pipar.
Þá skera heila papriku í tvennt og fylla :)
Hollt og þrusugott.
Pastað er "gersemi" sem ég keypti í Brighton um daginn.
Búið til úr mais og kínóa :)
Glutein frítt og flott.
Baunabuff með ísl.Bankabyggi.
Þessi buff eru þræl góð og geymast vel í frysti.
Hollur og ódýr matur.
Græjum hollan mat til að eiga í nesti.
Eggaldin er lúxus matur :)
Og hægt að nota með steiktu grænmeti, baka það, búa til sósur úr því, skera niður í litla pizza botna :)
Eða eiga til sem snakk.
Rose kjúklingalæri og hollusta.
Hýðisgrjón sem eru soðin upp úr grænmetiskrafti og negul.
Með því ristaðar möndlur..sjúklega gott.
Thai réttur á 10 min.
Þá yddaði ég kúrbít yfir allt saman ( bara í blá lokin svo verði ekki of eldað)
Síðan bæði ég út i 1 tsk. af Tamara sósu .
Pestóbaka með bökuðu grænmeti
Ég dáist að fólki sem byrjar árið á heilsuátaki. Ég skil ekki hvernig það er hægt. Hjá mér snýst þetta oftast um að dekra meira við mig, að láta meira
Léttsteikt grænmeti og allskonar.
Ég er með Rapunzel olíuna.
Smakkaði svona um daginn og varð að fá þessa olíu
Og þvílíkt nammi.
