Fara í efni

ýsa á mánudegi.

Góður fiskur klikkar ekki á mánudegi :)
Ýsa í Papriku osta sósu.
Ýsa í Papriku osta sósu.

Kvöldmaturinn.

Ýsa í papriku osta sósu.

2 Ýsuflök
4 Gulrætur
1 Rauð paprika
1 Rauðlaukur
3 rif Hvítlaukur
2 bollar vatn 
1 Bolli Léttmjólk
1 Askja Papriku létt ostur
1 msk. Grænmetis kraftur frá Sollu
Cayenepipar-svartur pipar-salt

Setja ýsuna í eldfast mót og krydda.
Skera Gulrætur og paprikuna yfir.
Á pönnu eða potti steikja hvítlaukinn og laukinn.
Bæta grænmetiskraftinum við og vatninu.
Sjóða upp og í lokinn bæta mjólkinni við.
Hella öllu yfir fiskinn og inn í heitan ofn...ég rétt hita því mér finnst fiskur ekki góður of eldaður.

Svo er bara að nota Blómkálsgrjón með.