GOTT MÁL - 2 þáttur

GOTT MÁL - 2 þáttur

„Gott mál“ - matreiðsla á ofnæmisfæði 

Fæðuofnæmi eru síður en svo á undanhaldi þó svo að sumir séu sjálfgreindir eða að prófa sig áfram með að sleppa ýmsum fæðutegundum í sínu daglega mataræði í leit að betri líðan. Hvort sem fæðuofnæmið er læknisfræðilega greint eða ekki eiga allir rétt á að fá það ofnæmisfæði sem þeir telja sig þarfnast. Það kemur síðan í hlut þeirra sem annast matargerð víðs vegar í samfélaginu að matreiða og bera fram öruggan, vel samsettan og girnilegan mat. Sumir sem hafa þessu hlutverki að gegna finna ekki fyrir nægjanlegu öryggi og skorti jafnvel á þekkingu í tengslum við samsetningu á matseðlum og matreiðslu á ofnæmisfæði.

Það má draga úr slíku óöryggi með markvissri fræðslu og leiðsögn og hér má sjá þættina „Gott mál“ sem  Astma- og ofnæmisfélag Íslands lét gera í samvinnu Yggdrasil.


Thumbnail
  • GOTT MÁL - 4 þáttur
  • 05.01.2015
Thumbnail
  • GOTT MÁL - 3 þáttur
  • 28.12.2014
Thumbnail
  • GOTT MÁL - 2 þáttur
  • 24.11.2014
Thumbnail
  • GOTT MÁL - 1 þáttur
  • 24.11.2014
Thumbnail
  • Svona búum við til mini-borgara
  • 10.07.2014
Thumbnail
  • FED UP - Þetta er myndin sem matvælaiðnaðurinn vill ekki að fólk sjái
  • 08.05.2014
Thumbnail
  • Watermelon Agua Fresca - Refreshing Summer Watermelon Drink
  • 25.04.2014
Thumbnail
  • Hvernig er best að borða ferskan ananas
  • 20.04.2014
Thumbnail
  • Svona á að skera tómata eins og Ninja
  • 15.04.2014
Thumbnail
  • Veist þú hvernig á að skera Granatepli ?
  • 08.04.2014
Thumbnail
  • Svona eldum við fullkona steik,
  • 18.08.2013
Thumbnail
  • Svona gerum við kaloríulausa salatsósu | Jamie Oliver
  • 18.08.2013
Thumbnail
  • Nings Núðlur með Kjúkling
  • 12.06.2013
Thumbnail
  • Nings Tröllatrefjar
  • 12.06.2013
Thumbnail
  • Nings Kung Pao Kjúklingaréttur
  • 12.06.2013

Svæði

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré