Matur sem a forast megngu

Hvaa mat ber a forast  megngu?
Hvaa mat ber a forast megngu?

a eru nokkrar futegundir sem a forast megngu vegna ess a r gtu orsaka veikindi hj r ea skaa barni sem ber undir belti.

Vertu viss um a ekkja mikilvgar stareyndir um ann mat sem tt a forast.

essi grein er me afar gar upplsingar um etta mlefni.

Hrna eru t.d nokkrar futegundir sem a tala er um greininni:

Some types of cheese

Pt

Raw or partly cooked eggs

Raw or undercooked meat

Caffeine

Liver

Vitamin/fish oil supplements

Cold, cured meats

Peanuts

Fish

Milk and yogurt

Raw shellfish

Ice cream

Smoked fish

Foods with soil on them

Sushi

Herbal teas

Hvaa ost a forast?

Mjkur ostur me hvtri skorpu.

Ekki bora mygluosta en a eru essir me hvtu skorpunni. Ostar eins og brie og camenbert. a er bara ruggt a bora essa osta ef a eir hafa veri eldair.

Mjkur grostur.

Forastu grosta eins og Danish blue og gorgonzola. Eins og me ara osta a er lagi a bora essa ef eir hafa veri eldair

Ostar sem a m bora megngu

Allir harir ostar eru lagi. a er lagi a bora osta eins og cheddar, parmesan og fleiri essum dr. Harir ostar innihalda ekki eins miki vatn og essir mjku annig a a er afar lklegt a bakterur leynist eim.

Mjkir ostar sem er lagi a bora

Arir en essir mygluostar a er lagi a bora essa:

-Kotasla

-Mozzarella

-Fetaost

-Rjmaost

-Ricotta

-Geitaost

Pate og meganga

Forast skal allar tegundir af pate, einnig grnmetis pate v au geta innihaldi listeria.

Forastu hr ea ltt steikt og linsoin egg.

Vertu alveg viss um a egg su eldu gegn til a koma veg fyrir salmonellu skingar. salmonella skai ekki barni sem ber undir belti a er matareitrun af hennar vldum afar slm og orsakar mikil uppkst og niurgang.

Hrtt ea lti elda kjt er httusamt megngu

Reyndu a bora ekki kjt sem hefur veri elda rare ea medium rare. Og eins og alltaf a a elda kjkling alveg gegn og a sama gildir um svnakjt, pylsur og hamborgara.

Toxoplasmosis er sking sem a orsakast af snkjudrum og getur fundist kjti, kattarskt og hreinu vatni. Ef ert frsk a getur sking af essu tagi skaa ftt barni. En a er mikilvgt a hafa huga a toxoplasmosis skingar megngu eru afar sjaldgfar.

Lifur getur skaa ftt barn

Ekki bora lifur ea mat sem a inniheldur lifur eins og lifra pate og lifrapylsur. Lifur inniheldur miki magn af A-vtamni og a getur skaa barni.

Vtamn, fiskiolur og fubtaefni

Ekki taka stra skammta af vtamnum ea fubtaefnum. Ola r fiski lifur inniheldur A-vtamn.

Fiskur megngu

a er lagi a bora flestar tegundir af fiski megngu. Fiskur er gur fyrir heilsuna og roska barnsins. En a eru sumar tegundir af fiski sem ber a forast.

egar ert frsk ea ert a reyna a vera frsk a skaltu ekki bora hrkarl, sverfisk ea marlin.

Minnkau skammtana af tnfiski. Ekki bora meira en tvr tnfisk steikur viku. stan fyrir essu er s a tnfiskur inniheldur meira magn af mercury en annar fiskur.

Fiskur skel

Alltaf a bora hann eldaann. Allan skelfisk, humar, krabba, rkjur og fleiri tegundir. Skelfiskur getur innihaldi skalegar bakterur og vrusa sem orsaka matareitrun.

a er lagi a bora reyktan fisk, eins og lax og silung.

Sushi og meganga

a er lagi a bora ltt eldaan fisk eins og sushi megngu en bara ef a fiskurinn hefur veri frystur fyrst. Frosti drepur orma og ess vegna er lagi a f sr sushi megngu ef fiskurinn sem sushi er gert r var frystur.

Hnetur m bora megngu

Endilega, gjru svo vel og fu r hnetur og hnetu smjr. (nema srt me ofnmi). v var haldi fram a hnetur vru ekki ruggar megngu vegna ofnmis en essu hefur n veri breytt. a eru engar sannanir fyrir v a fstri geti fengi hnetuofnmi ef kona borar hnetur megngu.

Mjlk og jgrt

a er lagi a drekka mjlk megngu og bora jgrt. En forast skal mjlk sem a hefur veri tekin beint r knni.

s megngu

Sem betur fer er lagi a f sr s megngu.

Matur sem gti haft hreinindi sr

Allt grnmeti og vextir skulu vegnir vel ur en eirra er neytt megngu.

Koffein og meganga

Og mikil kaffidrykkja megngu getur ori til ess a barni fist afar ltt sem a getur svo leitt til alvarlegra heilsufarvandamla seinna lfinu. Of miki koffein getur einnig orsaka fsturmissi.

Jurta og grnt te

a eru ekki til miklar upplsingar um jurta te og grnt te tengslum vi megngu annig a best er a drekka au hfi.

a er mlt me a drekka ekki fleiri en 4 bolla dag af jurta ea grnu tei.

Heimildir: nhs.uk


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr