Avócadó- og karrýsalat međ spírađri próteinblöndu og radísuspírum
hráefni:
1 paprika, skorin í bita
2 avócadó
2 sellerístilkar
3 tómatar
1 box próteinblanda frá Ecospíru
˝ box radísuspírur frá Ecospíru
Dressing:
1/ dl vatn
2 msk sítrónusafi
2 msk tamarísósa
1 msk hunang
2 tsk karrý
1 tsk kummin eđa koriander eftir smekk
Paprikan, avócadó og tómatar skorin í bita. Fínhakkađ selleríiđ blandađ saman viđ.
Vatni, sítrónusafa, tamarísósu og hunangi blandađ saman ásamt kryddinu og hellt yfir grćnmetiđ, spírunum dreift yfir salatiđ síđast.
Áslaug Snorradóttir á heiđurinn af ljósmyndinni.
Lumar ţú á góđri og hollri uppskrift ? Ef svo er, sendu hana ţá á mig.
Athugasemdir