Kj˙klingakebab

Rosalega flottur og ■Šgilegur rÚttur.
Rosalega flottur og ■Šgilegur rÚttur.

Alveg einstaklega gott kebab og svo tilvali­ a­ skella ■vÝ ß grilli­ Ý kv÷ld.á

Hrßefni:

400 g bein og skinnlausar kj˙klingabringur
1 rau­ paprika
1 grŠn paprika
1 rau­laukur
200 g ni­urso­nir tˇmatar
1 tsk ■urrka­ ˇreganˇ
1/2 tsk ■urrka­ rˇsmarÝn
1/2 tsk svartur pipar
1/2 tsk jurtasalt
1 tsk appelsÝnub÷rkur
1/2 tsk kanill
4 b÷kunarkart÷flur
4 msk sřr­ur rjˇmi (10%)
ferskar kryddjurtir

A­fer­:

Byrji­ ß a­ baka kart÷flurnar. ŮŠr bakast e­a grillast ß klukkutÝma.
Skeri­ kj˙klingabringurnar Ý ferninga. Skoli­ og hreinsi­ kjarna ˙r paprikum og skeri­ Ý ferninga. Skeri­ rau­lauk Ý ferninga.
Hiti­ tˇmata me­ ˇreganˇ, rˇsmarÝni, pipar, jurtasalti, appelsÝnuberki, og kanil.

ŮrŠ­i­ til skiptis ß grillspjˇt kj÷t, papriku, lauk og sveppi. Pensli­ vel me­ tˇmatsˇsunni og grilli­ Ý tÝu mÝn˙tur. Pensli­ af og til me­ sˇsunni ß me­an grilla­ er. GŠti­ ■ess a­ grilla kj˙klingakj÷ti­ ■annig a­ ■a­ sÚ gegnum steikt.

HrŠri­ fersku kryddjurtirnar saman vi­ sřr­a rjˇmann og setji­ ˙t Ý b÷kunarkart÷flurnar.

Mß einnig bera fram me­ hrÝsgrjˇnum.

á

á

á


Athugasemdir

SvŠ­i

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg ß Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile ˙tgßfa af heilsutorg.com
  • VeftrÚ