essi rttur er alveg mst a prufa.

Sttfull af glei.
Sttfull af glei.

Kvldmaturinn.

Hr b var essi i og rl holli hakkrttur.
Me essu fkk fjlskyldan spelt spagetti.

En g fr aeins ara lei.
Fkk mr bakaa papriku me hakkrtti, blmklsgrjnum me 1 tsk af nja camenbert smurosturinn toppnum.

Hakkrttur.

1 pakki gott nautahakk (um 500 g)
1 rau paprika
1 raulaukur
1 seller stngull
4 gulrtur
4 hvtlauksrif
1/2 rautt chilli (ea eftir smekk)
lfafylli af ferskri steinselju
1 ds niursonir tmatar (450 g)
1/2 ds vatn (mli dsinniundan tmtunum)
salt - pipar - creola krydd (ea krydd eftir smekk ... flott a nota talskt)

Byrja a merja saman hvtlauk, chilli og steinselju.
Skera allt grnmeti smtt.
er a steikja grnmeti (m alveg nota olu g er me annig pnnu a ess arf ekki)
Bta kryddblndunni vi og steikja vel saman.
Fra svo grnmeti yfir gan pott.
er a steikja kjti, krydda eftir smekk.
Bta svo kjtinu saman vi grnmeti.
er tmtum og vatninu btt vi.
Sja vel saman og krydda eftir smekk.

Blmklsgrjn.
Skera blmkli niur matvinnsluvl.
Noti aeins blmin ekki stilkana.
er vinna grjn vlinni.
Ekki of fn v vera grjnin rmm.
Setji pott me sjandi salt vatni og sji 3 mntur.
Sett sigti og hver einast vatnsdropiltinn a leka r.
Hver einn og einasti ....

Paprikan.
Opna paprikuna me v a skera ofan af henni.
Setji paprikunainn ofn og baki.
Setjifyllinguna inn paprikuna.
Setja inn ofn sm stund og baki allt saman.
Alveg lokin m bta vi sm smurost.

San er bara a skera etta niur .... stappa ostinum samanvi.

etta var i :)


Athugasemdir


Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr