Dásamleg hollustu súpa

Dásamleg súpa.
Dásamleg súpa.

Hádegiđ.

Ţessi dásamlega súpa.
Elda hana nokkrum sinnum á ári og hún verđur bara best og betri nokkrum dögum eftir eldun :)
Dásamleg súpa.

Međ austurlenskum blć.

Innihald.

1,5 liter vatn.
1/2 dós Biona kókosmjólk ( má alveg vera heil dós..bara eftir smekk)
1 msk. olía til ađ steikja upp úr
1 sćt kartafla frekar stór
3 stórar gulrćtur
1 Rauđlaukur
1 stöngull sellery
3 rif hvítlaukur
4 cm engifer
1/2 piri piri chilli ( rótsterkur !! svo ţeir sem vilja ekki mikiđ chilli bara rauđan venjulegan og eftir smekk)
Lófafyllir af ferskum kóriander
1 dós hvítar baunir frá Biona ( sjúklega góđar baunir)
2 tsk. rautt karry paste
2 msk. grćnmetiskraftur
1 tsk fish sause
1 tsk., karry Pottagaldrar
1 tsk. tandori Pottagaldrar
1 tsk. sukrin gold (hrásykur eđa 2 döđlur)
Salt
Pipar mulin

Ađferđ.

Hita oliu í potti.
Steikja laukinn-hvítlaukinn-chilli-engifer-sellery-kórander-salt og pipar.
Síđan karry paste-sukrin cold og allt kryddiđ ásamt fish sause.
Hrćra vel og bara rétt steikja.
Síđan bćta viđ vatninu , grćnmetiskraftinum kokosmjólkinni, kartöflunni , gulrótunum og baununum.
Fínt ađ skera ţetta gróft bara...
Ekkert vođa fínt eđa mikiđ dútl....fer hvort eđ er allt undir töfrasprotann.
Leifa ţessu öllu ađ sjóđa í 25 min .
Ţá setja allt í blandara eđa nota töfrasprota og búa til silki mjúka súpu.
Setja í pottinn aftur og leifa malla ađeins :)
Krydda til međ salt og pipar.
Finna sinn styrkleika međ chilli er heila máliđ viđ svona súpur.
Síđan eru ekki allir sem eru hrifnir af kórander....ţá er fínt ađ nota steinselju.
Og líka bara leika sér međ krydd og grćnmetiđ :)
Ţessi súpa er líka góđur sem grunnur.
Ţví ţađ er ćđi ađ bćta útí , kjúlla, fisk, baunum, eggjum, núđlum, pasta, blómkálsgrjónum :)
bara leika sér.

Virkar vesen og vandrćđi...en ekkert mál :)

Algjör bomba ţessi <3


Athugasemdir


Svćđi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré