Saltfiskur syngjandi surnni sveiflu

Girnilegur saltfiskrttur fr Anna Bogga Food & Good.

Saltfiskur:

Saltair orskhnakkar. Keypti essa rvals orskhnakka fisbinniHafi Fiskverslun Spnginni. Salfiskurinn skorinn bita og velt uppr lfrnt rktuu hveiti. Ola og salta smjr hita pnnu og saltfiskbitarnir settir pnnuna. Steiki fiskinn nokkrar mn.

St katflums:

Sji vatn potti. Taki hi af stri kartflu og skeri tenginga. Setji teninganan sjandi vatni og sji nokkrar mn. Sigti kartfluteningana. Bri smjr potti, setji kartfluteningana t og stappi me kartflupressu. Gott er a setja rlti hunang t hrruna.

Surn sveifla:

1 stk raulaukur, skorinn smtt
4 5 stk hvtlauksrif, skorin smtt
10 stk kokteiltmatar, skornir tvennt
Slatti af basilku, skorinn grft
Chili, skorinn smtt
10 stk slurrkair tmatar, skornir rennt
1 ds niurstonir tmatar
10 stk olvur
20 stk kapers
Ola
Cayennepipar
Salt
Pipar

Ola hitu potti. Hvtlaukur og laukur steiktur pottinum stutta stund. Chili, basilku, kokteiltmtum, slurrkuum tmtum og niursoum tmtum btt saman vi og soi 15 20 mn. Kryddi a vild. Taki pottinn af hellunni og bti olvum og kapers t. Sji allt saman 5 mn.

Lfi er saltfiskur og essi frbri saltfiskrttur kallai fram bros.

Njti stundarinnar!

Uppskrift fr Anna Bogga Food & Good


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr