vaxtasalat me quinoa og fleiri dsemdum

etta salat er alveg dsamlegt.

Me quinoa, blberjum, jaraberjum, mang og ferskri hunangslime dressingu.

Hrefni:

1 bolli af quinoa

2 bollar af vatni

Klpa af salti

Fyrir dressingu:

Safi r 1 stru lime

3 msk af hunangi

2 msk af fnt saxari myntu

vextirnir:

1 bolli blber

1 bolli af jaraberjum sneium

1 bolli af mang bitum

Mynta, sxu vel og notu til a skreyta

Leibeiningar:

  1. Notau sigti til a hreinsa quinoa undir kldu vatni. Bttu svo quinoa, vatni og salti meal stra pnnu og lttu suuna koma upp. Leyfu essu a malla 5 mntur. Lkkau hitan og lttu etta n sja korter ea ar til allt vatn hefur gufa upp. Lti quinoa klna vi stofuhita.
  2. er a dressingin. Taktu meal stra skl og hrru saman lime safanum, hunangi og myntu ar til allt er vel blanda.
  3. Taktu nna stra skl og blandau quinoa, blberjum, jaraberjum, og mang saman. Helltu dressingunni yfir vexti og ber og blandau vel. Skreyttu me myntu ef vilt en v m sleppa.

etta salat m einnig nota hvaa vexti ea ber sem eru n upphalds.

Njti vel!


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr