Grillaar sps lime rkjur me rjmalagari avkad-krander ssu

Grilla grilla grilla sagi ein frnka mn sem alin er upp Sv og skyldi ekki essa grill rttu slendinga.

En vi grillum, og grillum flest allt nema kannski skyr og hafragraut.

Hr er syndsamlega g uppskrift af sps lime rkjum me dsamlegri avkad-krander ssu.

Hver er ekki til etta ?

a m lka nota humar.

essi ssa er kld og passar einstaklega vel me rkjum, humri og fisk.

Uppskrift er fyrir 4-6.

Hrefni:

500 gr af rkjum ea humri m vera meira

Safi r stru lime ea 2 minni

3 msk af lfuolu

2 hvtlauksgeirar, kramdir

2 tsk af chili dufti

tsk af muldu cumin

tsk af papriku kryddi

tsk af grfu salti

tsk af ferskum svrtum pipar

tsk af rauum piparflgum

Avocado-krander ssan:

1 avkad skori tvennt og steinninn r

bolli af grsku jgrt n fitu

1 hvtlauksgeiri

Safi r einu lime

2 msk krandir, saxa smtt

Salt og pipar eftir smekk

Leibeiningar:

Taktu skl og hrru saman lime safa, lfuollu, hvtlauk, chili dufti, cumin, papriku kryddi, salti og pipar og rauu piparflgunum. Setji etta poka sem hgt er a loka (zip lock). Hristi poka til a lta blnduna marinerast hlftma.

Forhiti grilli auvita, notum meal hita. Setji rkjur/humar l pinna og setji grilli. Lti grillast hvorri hli 2 mntur ea ar til rkjur/humar er ekki lengur bleik.

Og til a ba til ssuna:

Setji avkad, grska jgrti, hvtlaukinn, lime og krander saman matarvinnsluvl og dndri hraa. Ssan er tilbin egar blandan er mjk.

etta skal bera fram um lei og allt er tilbi.

Veri ykkur a gu!


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr