Creole kjúklingapasta

Veltiđ pastanu upp úr sósunni og setjiđ á diska.
Veltiđ pastanu upp úr sósunni og setjiđ á diska.
fyrir 4 ađ hćtti Rikku

600 g kjúklingalundir, skornar til helminga
2˝ msk Creole krydd
˝ tsk salt
1 msk smjör
1 msk olía
200 g sveppir, niđurskornir
2 vorlaukar, saxađir
1 hvítlauksrif, pressađ
150 g brokkolí
250 ml rjómi
60 g parmesanostur, rifinn
˝ kjúklingakraftskubbur
1 msk söxuđ fersk steinselja
500 g spaghetti
 
Setjiđ kjúklingalundirnar í skál og veltiđ ţeim upp úr creole kryddinu og saltinu. Steikiđ kjúklinginn á pönnu upp úr smjörinu og olíunni og setjiđ svo til hliđar. Sjóđiđ brokkolíiđ ţar til ađ ţađ er hćgt ađ stinga hníf í gegnum ţađ. Steikiđ sveppina og vorlaukinn á pönnunni í 3-4 mínútur. Bćtiđ brokkolíinu og hvítlauknum út í og steikiđ áfram í 2-3 mínútur. Helliđ rjómanum saman viđ ásamt parmesanostinum og kjúklingakraftinum og látiđ malla áfram í 5-10 mínútur. Sjóđiđ pastađ samkvćmt pakkningu og sigtiđ vatniđ frá.

Veltiđ pastanu upp úr sósunni og setjiđ á diska, rađiđ kjúklingabitunum ofan á og stráiđ steinselju yfir.

 

Athugasemdir

Svćđi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré