Bakađar kjúklingabringur međ avocado-mangosalsa og nachos

Kjúlli međ avokadó - mangósalsa og nachos! Ţađ getur bara ekki klikkađ. 

 
 
 
 
 
Hráefni: 
 
4 stk kjúklingabringur
1 tsk laukduf
1 tsk reykt paprika
1 tsk cummin
1 msk sjávarsalt
1 tsk sambal olek
4 msk ólífuolía
 
Leiđbeiningar: 

Setjiđ allt hráfniđ saman í skál og veltiđ kjúklingabringunum vel upp úr ţví. Gott er ađ láta bringurnar standa yfir nótt og taka í sig bragđ.
1 box sveppir (gróft skornir)
˝ rauđlaukur (gróft skorinn)
1 stk appelsínugul paprika (gróft skorin)
1 tsk sambal olek
1 tsk reykt paprika
2 tsk cummin
1 tsk laukduft
1 msk sjávarsalt 
4 msk ólífuolía 
100 gr mais niđursođin 
1 poki nachos 
˝ poki gratin ostur
˝ pk. kóriander
2 stk lime međlćti 

Setjiđ grćnmetiđ í skál međ ţurrkryddunum, ólífuolíunni, sambal olek og saltinu. Blandiđ öllu saman og setjiđ á botninn í eldföstu móti. Leggjiđ kjúklingabringurnar ofan á grćnmetiđ og setjiđ inn í 190 gráđu heitann ofninn í 20 min. Takiđ mótiđ út eftir 20 min og helliđ ca ˝ pokanum af nachosinu yfir kjúklinginn ásamt maisnum og gratinostinum. Setjiđ mótiđ inn í ofninn aftur og bakiđ bringurnar í 10 min í viđbót eđa ţar til ţćr hafa náđ 74 gráđum í kjarnhita. Stráiđ kóriander yfir réttinn og skeriđ lime í fernt og beriđ fram međ bringunum.

Avacadó - mangósalsa
1 stk avacadó (skoriđ í teninga)
1 stk mangó (skoriđ í teninga)
2 stk vorlaukur (fínt skorinn)
˝ pk. kóriander (gróft skoriđ)
1 stk mexikóostur (fínt skorinn)
3 msk ólífuolía 
1 lime safi
1tsk sambal olek 
Sjávarsalt

Blandiđ öllu hráefninu saman og smakkiđ til međ saltinu og limesafanum.
Setjiđ allt hráefniđ saman í skál og veltiđ kjúklingabringunum vel upp úr ţví. Gott er ađ láta bringurnar standa yfir nótt og taka í sig bragđ. Setjiđ grćnmetiđ í skál međ ţurrkryddunum, ólífuolíunni, sambal olek og saltinu. Blandiđ öllu saman og setjiđ á botninn í eldföstu móti. Leggjiđ kjúklingabringurnar ofan á grćnmetiđ og setjiđ inn í 190 gráđu heitann ofninn í 20 min. Takiđ mótiđ út eftir 20 min og helliđ ca ˝ pokanum af nachosinu yfir kjúklinginn ásamt maisnum og gratinostinum. Setjiđ mótiđ inn í ofninn aftur og bakiđ bringurnar í 10 min í viđbót eđa ţar til ţćr hafa náđ 74 gráđum í kjarnhita. Stráiđ kóriander yfir réttinn og skeriđ lime í fernt og beriđ fram međ bringunum.
 
Og njótiđ~
 
 

Athugasemdir

Svćđi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré