Súkkulađi möndlu kókósbitar

Á ađ baka eitthvađ nýtt og gott fyrir jólin ?

Ţví ekki ađ prufa ţessa uppskrift.

Uppskrift gefur 24 kökur og er einfalt ađ tvöfalda.

 

 

 

 

 

 

 

Hráefni:

2 bollar af hrá möndlum

1 stykki af dökku súkkulađi c.a 3 oz

1 tsk af sjávarsalti

4 bollar af möndlum

1 bolli af rifinni kókóshnetu

4 stúfullar msk af möndlusmjöri

Leiđbeiningar:

  1. Fyrst ţarf ađ mylja niđur möndlurnar og súkkulađiđ ţar til ţađ er fínt en samt ekki of fínt.
  2. Skyldu svo helming af ţessari blöndu í matarvinnsluvélinni og settu hinn helminginn til hliđar.
  3. Bćttu nú viđ hálfri tsk af sjávarsaltinu, 2 bollum af döđlum, ˝ bolla af rifinni kókóshnetu og 2 stútfullum msk af möndlusmjöri og láttu blandast í matarvinnsluvélinni ţinni ţar til allt ef mjúkt og fínt. Settu ţessa blöndu í stóra skál.
  4. Núna skaltu setja í matarvinnsluvélina restina af súkkulađi-möndlublöndunni, rest af saltinu og döđlum, kókóshnetunni og möndlusmjörinu. Látiđ myljast vel saman. Og bćtiđ í stóru skálina.
  5. Bleyttu nú ađeins hendurnar á ţér til ađ blanda ţessu vel saman í skálinni. Settu nú deigiđ í stórt form. Hafđu smjörpappír undir. Svo ţađ sé auđveldara ađ ná bitunum úr forminu.
  6. Ţetta skal svo hylja og geyma í ísskáp yfir nótt. Nú getur ţú skoriđ ţetta í eins litla eđa stóra bita og ţér hentar og auđvelt á ađ vera ađ ná ţeim úr forminu. 

Njótiđ vel! 

 


Athugasemdir

Svćđi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré