Einfld lei til a laga hormnana sem lta okkur fitna

Insln breytir sykri fitu. Insln br til fitu. Meira insln, meiri fita.

Ef hefur fylgst eitthva me nringarfri undanfrnum rum, hefur lklega heyrt umDr Robert Lustig.

Hann er innkirtlasrfringur og srhfir sig offitu barna. Lustig var ekktur vegna fyrirlesturs sem birtist YouTube ri 2009 og ber heitiSugar: The Bitter Truth.

͠myndbandinuhr a ofan, er hann vitali viDr Andreas Eenfeldt, um hva hann telur vera hina snnu orsk offitu og annarra velmegunarsjkdma.

a eru lfefnafrilegir kraftar sem valda v a vi borum meira og hreyfum okkur minna

Margir telja aoffitastafi af v a vi borum of miki og fum of lti.

Me rum orum a hegun stjrni yngdaraukningunni og a s einstaklingnum a kenna a hann yngist.

Hins vegar trir Lustig ekki a etta s raunin, allavega ekki hj meirihluta manna.

Hann telur a hegunin, aukin fuinntaka og minni hreyfing, stafi af breytingum hormnastarfsemi (1).

Stareyndin er s a a eru vel skilgreind lffrileg ferli sem geta tskrt hvernig fan sem vi borum truflar starfsemi hormnanna, sem veldur v san a vi borum meira og yngjumst (2).

Me rum orum, vi fitnum ekki vegna ess a vi borum meira, vi borum meira vegna ess a vi fitnum.

Hormnin insln og leptn spila lykilhlutverk varandi offitu

Offita er trlega flkinn sjkdmur og vsindamenn eru ekki sammla um hva a er sem veldur henni.

Hins vegar er vel ekkt a hormn hafa hr miki a segja.

Hormn sem kallastleptnskiptir hr miklu mli.

etta hormn er framleitt af fitufrumum. a sendir merki til heilans um a vi hfum geymt nga orku og urfum v ekki a bora meira (3).

Of feitt flk hefur mikla lkamsfitu og miki af leptni blinu. En vandamli er a leptni nr ekki a koma skilaboum til heilans.

Til einfldunar getum vi sagt a heilinn s ekki a sj leptni. Heilinn veit v ekki a vi hfum geymt nga fitu og heldur v a vi sum sveltandi. etta er ekkt sem leptnvinm og er tali vera leiandi orsk offitu (4).

egar um er a ra leptn vinm, eru a sem sagt hormn sem valda v a vi borum meira. Vi borum meira v heilinn sr ekki leptni og telur v a vi sum svng.

A reyna a beita viljastyrknum gegn essum skilaboum leptns um a vi sum sveltandi er nnast vonlaust.

Anna hormn, sem Lustig (og margir arir virtir vsindamenn) telja vera einn helsta skudlginn, erinsln.

Insln er hormni sem segir frumunum a taka upp glksa r blinu. a er einnig helsta hormni sem strir geymslu orku lkamanum. a segir frumum okkar a geyma orku, anna hvort sem glkgen ea fitu.

Samkvmt Dr Lustig, er ein af eim leium sem insln notar til a stula a offitu a hindra leptnmerki til heilans (5).

Af eirri stu, geta krnskt hkku inslngildi veri ein af stum ess a flk fr leptnvinm.

Htt insln > Engin leptnmerki > Heilinn sr ekki a vi hfum geymt nga orku og telur a vi sum sveltandi, sem veldur v a vi borum.

Anna hlutverk inslns er a senda merki til fitufrumanna og segja eim a geyma fitu og halda fitu sem r geyma n egar (6).

essar skringar starfsemi inslns og leptns virast bi einfaldar og rkrttar, en g vil benda a margir arir vsindamenneru ekki sammla essu.

Hva veldur v a insln hkkar?

Aal einkenni efnaskiptavillu og sykurski 2 erinslnvinm.

Inslnvinm ir a frumur lkamans sj ekki inslnmerkin og v arf brisi a ba til enn meira insln

etta leiir til stands sem kallast inslnhf, sem grundvallaratrium ir a inslnmagn er alltaf htt (7).

A sjlfsgu er insln ekki slmt hormn. a er algjrlega nausynlegt til a lifa af. En egar a er langvarandi hkka, getur a byrja a valda meiri httar vandamlum.

En hva er a sem veldur v a insln hkkar?

Samkvmt Lustig, er umfram magn frktsa rvibttum sykriein af leiandi orskum inslnvinms, og inslnvinm leiir til langvarandi hkkunar inslnmagns (8,9).

a er raun til tluvert af snnunum ess efnis a egar flk borar miki af frktsa (r vibttum sykri, ekkivxtum), leii a til inslnvinms, hkkas inslnmagns, og annarra vandamla sem tengjast efnaskiptum (10,11).

En a er mikilvgt a tta sig v a jafnvel ttfrktsir vibttum sykri s ein af helstu orskum inslnvinms, er ekki ng a fjarlgja einfaldlega vibttan sykur til a sna vi offitu og tengdum efnaskiptarskunum.

ess vegna er mikilvg forvrn a forast sykur, en a er ekki rangursrkt sem lkning.

Einfaldasta leiin til a lkka inslngildi

Ef h inslngildi eru a valda leptnvinmi og yngdaraukningu (sem er umdeilt), er mjg einfalt a sna v vi.

Helsti hvati fyrir inslnseytingu eru kolvetni. Prtn rvar einnig losun inslns, enkolvetnieru miklu strri ttur.

Margar rannsknir sna a minni kolvetni (lgkolvetnafi) leiir til ess a a dregur harkalegar inslnmagniog yngdartap verur sjlfvirkt (12,13,14).

egar flk sker niur kolvetni,lttista. n ess a telja hitaeiningar. Hver sem stan er, virkar etta.

Svo arft ekki a ba eftir a vsindamenn ni samstu um hva a er nkvmlega sem veldur offitu, vegna ess a h v hverjir lffrilegu ferlarnir eru, er n egar til einfld lei til a sna ferlinu vi.

Jafnvel lgkolvetnamataris ekki einhver tfralausn essum vandamlum, vitum vi a minnsta kosti, a a er miklu betra en misheppnaa lgfitumatari sem enn er veri a halda a flki.

essi grein birtist upphaflega AuthorityNutrition.com.

Birt samstarfi vi

Tengt efni:


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr