Hugmynd af skotheldum kvöldmat.
Lax er svo góður matur.
Hollt og gott.
Lax er súper hollur.
Kvöldmatur sem tekur ekki langan tíma að útbúa.
Lax með sítrónu...kryddaður með chilly salti ( Falk salt) og pipar.
Mér finnst gott að setja Lax í eldfast mót og álpappír yfir.
setja í 200 gráður ofn og baka í rétt 15mín ( jafnvel minna fer ekki styrk á ofni)
Lax er ekki góður of eldaður og þurr.
Spínat með mangó alveg ómissandi með Lax.
Plómutómatur og gúrka....smá svartur pipar yfir.
Kreista svo sítrónu yfir allt.
Alveg til að toppa góðan dag :)