Ristaar star kartflur og ferskar fkjur

essi venjulega blanda af ferskum vxtum og ristuu grnmeti er afar g.

Hrefni:

4 litlar star kartflur 1 kg

5 msk af lfuolu

3 msk af balsamic vinegar

1 msk af stuefni notau a sem r ykir best

12 grnir laukar skera helminga og svo 4 cm sneiar

1 rautt chill skera smtt

6 roskaar fkjur

150 gr af geitaosti m sleppa

Sjvarsalt og ferskur svartur pipar eftir smekk

Leibeiningar:

Forhiti ofninn 240 grur.

Skoli kartflur, skeri helminga langsm eftir kartflunni og skeri svo helmingana minni bta.

Blandi me 3 msk af olunni, 2 tsk af salti og svrtum pipar eftir smekk.

Setji kartflur pltu, hi niur, noti smjrpappr og lti bakast 25 mntur ea ar til r eru mjkar.

Taki r ofni og lti klna.

Rai kartflubtum bakka.

Hiti rest af olunni pnnu og hiti laukinn og chill. Lti steikjast 4-5 mntur, hrri vel. etta m ekki brenna.

Taki af pnnu me skei og dreifi yfir kartflurnar.

Setji fkjur inn milli kartaflanna og dreifi balsamic vinegar jafnt yfir allt.

Mylji ostinn svo a lokum yfir allt saman, ef notar hann.

Beri fram strax og njti vel!


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr