Fiskur á Fimmtudegi - Pönnufiskur fyrir fjóra

Bragđmikill fiskréttur í rjómasósu.

  • Undirbúningur: 10 mín
  • Eldun: 20 mín
  • Fyrir: 4

Hráefni:

800 g hlýri eđa steinbítur

2 msk Filippo Berio ólífuolía

3 msk smjör

salt og pipar

2 stk hvítlauksrif

1/2 sítróna - safinn

150 g Philadelphia rjómaostur

1 dl rjómi

2 msk Oscar fljótandi humarkraftur

100 g kirsuberjatómatar

söxuđ steinselja

Leiđbeiningar:

1. Hitiđ pönnu vel međ ólífuolíu

2. Skeriđ hlýrann í bita og ţerriđ

3. Steikiđ fiskinn upp úr smjöri og kryddiđ međ salti og pipar

4. Bćtiđ pressuđum hvítlauk á pönnuna og kreistiđ sítrónusafa yfir

5. Setjiđ rjómaostinnn á pönnuna ásamt humarkrafti, rjóma og kirsuberjatómötum og látiđ malla í 2 mínútur

Uppskrift HÉR.

 

 

 

 


Athugasemdir

Svćđi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg á Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile útgáfa af heilsutorg.com
  • Veftré