Allt er gott hfi

J a er allt gott  hfi
J a er allt gott hfi

Smkkubakstur vi kertaljs og jlatnlist, laufabrau, jlamatur og jlabo, a gleymdum hefum og minningum tengslum vi a eru str hluti af jlaht flestra fjlskyldna og hreint missandi a mati flestra.

Hefir halda sr gjarnan r fr ri, jafnvel ratugi, og eru r mismunandi en skapa notalega stemmingu og vekja upp minningar og tilfinningar sem vi viljum oftast ekki vera n.

Arar skir um jlamat

rvali af jlamatnum hefur straukist undanfarin r og hefur villibr og kalknn ori vinslla. a er ekki sst vegna ess hve margir eru farnir a sp heilsuna allt ri um kring auk ess sem flestum lur lka betur af kjti sem ekki er reykt og miki salta.

Kjtinaurinn hefur reynt a bregast vi skum um minna salta og reykt me v a ra vinnsluaferir og nota njar tegundir hrefnis stainn fyrir a hefbundna og minnka annig saltmagni. essar vrur falla sumum vel ge en sjlfsagt arf lengri tma til a slkar vrur ni a festa sig sessi.

Breytta val sumra snst bi um lan og heilsu. a la varla s jl a ekki s teki vital vi lkni Landsptalanum og hann spurur um hrif reykta og saltaa kjtsins landsmenn og hvort a margir hafi komi inn slmu standi eftir of miki magn af slkum mat. Fyrir sem ekki ekkja getur saltur matur miklu magni valdi vkvasfnun lkamanum og jafnvel bjg. Fyrir hjartasjklinga og sem eru me of han blrsting getur a valdi v a flk arf jafnvel a leggjast inn sjkrahs og f lyf og mefer til a losa lkamann vi ennan umfram vkva. Mikil mettu fita sem oft fylgir jlamatnum er heldur ekki af hinu ga og sr lagi ekki me llu saltinu og sykrinum.

Melti og eftirrttir

a er ekki aeins kjti sjlft sem mestu skiptir heldur melti og a hafa a gott og ng af flottu og fjlbreyttu grnmeti me sem gleur braglaukana og auga. Desertinn er svo kafli t af fyrir sig og setur punktinn yfir i-i.

Vatni m ekki gleymast

a er valt mikilvgt a drekka vel af vatni en egar saltur og reyktur matur er borum eins og yfir htarnar, jafnvel marga daga r, er mikilvgi vatnsins enn meira. a er samt oft annig a vatni gleymist enda anna drukki me matnum en vanalega t.d. meira gos a gleymdu jlali, malti og appelsni. Vatni er v missandi ttur milli mla yfir htarnar. Mrgum finnst ekki ngu spennandi a drekka vatn beint r krananum allan daginn og getur virka vel a setja nokkrar sneiar af vxtum eins og appelsnu, strnu, jafnvel melnu knnu, fulla af vatni sem san er geymd sskpnum. Besti mlikvarinn a hvort a ng er drukki af vkva er a fylgjast me litnum vaginu sem a vera ljsleitur eins og dauflita strnuvatn en ekki dkkt eins og eplasafi.

Hreyfing n sem aldrei fyrr

Hreyfing hverjum degi yfir htarnar hefur einnig miki gildi vi a vega upp mti allir orkuinntkunni. Hreyfing kemur kerfinu gang og hjlpar lkamanum a halda starfsemi sinni sem mest horfinu og losa sig vi umfram vkva.

Millimltir og lttara fi

Mikilvgt er a gleyma ekki vxtunum og lttum mat milli strsteikanna. Tilvali er a hafa fisk og skelfisk, ltt smrttahlabor ar sem fiskur, ferskt ea lttelda grnmeti, vextir, hnetur og grft brau. svona hlabor er einnig tilvali a nta upp afganga af kjti og nota a sem legg en ekki aalrtt.

Vinslasti jlamaturinn

Heilsutorg lagi knnun fyrir lesendur sna dgunum ar sem kanna var hvaa jlamatur er vinslastur etta ri.

Hamborgarhryggurinn er lang vinslastur meal essa tplega 380 svarenda sem tku tt knnuninni en 53% velja hamborgarhrygg. ru sti er kalknninn me 11% svarhlutfall en skammt hla hans koma rjpurnar me 8% en r hafa sjlfsagt dotti niur vinsldum af eirri einfldu stu a framboi eim er takmarka. Lambalri verur fyrir valinu hj 6% svarenda mean 2% bora hangikjt. 17% velja anna en ennan hefbundna mat og er lklega um a ra nautakjt og hreindr ar sem aeins 3% svarenda eru grnmetistur. Til gamans m geta ess a hnetusteik hefur gjarnan veri vinsll grnmetisrttur hj eim sem ekki bora kjt.

Me kveju og innilegum skum um gleilega ht og farslt ntt r 2015 me gri heilsu og glei hjarta.

Fra Rn rardttir


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr