Aftur til upprunans - borum mat sem vi erum hnnu til a ola

Vi lifum umhverfi sem hefur tt okkur t arfavitlausa og httulega neyslu. Neyslumynstur sem vi erum alls ekki hnnu til a ola. a er skelfileg raun sem dynur okkur, og ekki sst brnunum okkar.

Sykur- og sterkjurkur matur er bi dr og auveldur framleislu og vanabindandi ar a auki. ess vegna hefur markaurinn a sjlfsgu tt essu a okkur me offorsi og klkjum.

Brn eru hreinlega fullvissu um a lfshamingjan s falin v a bryja kolvetnaflgur og drekka sykurlg me bttum rvandi efnum (koffn) mean au horfa upphalds skemmtikrafta sna fflast skjnum. Mur fria jafnvel smbrn me nammimola og kaupa kippur me tveggjaltra flskum af bragbttum og rvandi sykurlegi af v a er svo hagsttt. Svo freistar mguleikinn a vinna eitthvert leikfang skafmiann sem fylgir. En mrunum dettur samt ekki hug a leyfa brnum snum a smakka kaffisopa fyrr en eftir fermingu, hann innihaldi mun minna heildarmagn af koffni og rum httulegum efnum en gosi sem au f a drekka n takmarkana. Me kolvetnarkum skyndibitanum fylgir svo gjarnan tveggja ltra flaska af sykurlegi me urnefndu taugarvandi meali, til ess a lokka neytandann enn frekar og koma sykurleginum framfri.

Ofan allan kolvetnaausturinn er bi a telja okkur tr um a nttrulega fitan matnum s skileg. a er bi a breyta smekk okkar. N viljum vi bara fitusneydda mjlk og bragbtta lttvru sem bi er a fjarlgja sem mesta fitu r. etta kemur mjlkurframleiendum afar vel, v eir geta selt fitusnauu mjlkurvruna fullu veri og svo fituna eina sr, og gra tvfalt. En til ess a fitusnau og ar me bragltil lttvaran s smilega t arf a bta sykri og bragefnum hana. Sykurinn er hrdr mia vi aukagrann af fitunni. Sykurfknin sr svo um a selja vruna enn betur. a er ekki nttrulega fitan matnum sem orsakar offituna. Hn arf a vera til staar til a veita nausynleg nringarefni og gefur hga orku sem ekki rvar inslnsveiflur eins og hru kolvetnin. a er gegndarlaust sykur- og sterkjut sem fyrst og fremst hefur komi okkur koll. etta er sem sagt ekkert anna en svikin vara sem okkur er seld. Maturinn sem okkur er talin tr um a vi eigum a neyta er alls ekki s sem vi erum hnnu til a ola.

a er ekki nttrulega fitan matnum sem orsakar offituna. a er gegndarlaust sykur- og sterkjut sem fyrst og fremst hefur komi okkur koll. g mr ann draum a einhvern tma komi a v a rttur barnanna til ess a vera laus vi essa raun veri settur ofar rtti markaarins til ess a framleia og auglsa ranga og httulega vru. En til ess arf fyrst a horfast augu vi essar stareyndir og viurkenna hinn raunverulega vanda. S kynsl sem er a taka vi af okkur er sannanlega allt of feit eins og svo gnvnlega kemur fram niurstum nrrar, vandarar rannsknar slenskum ungmennum*. g vona innilega a komandi kynslir fi a njta eirrar gfu a essari heillarun veri sni vi. SBS er a taka sr stu essari barttu n egar lungnasjkdmarnir eru undanhaldi. Megi gfan fylgja v starfi. Offita er a taka vi af tbaksneyslu sem heilsuskavaldur nmer eitt okkar heimshluta. Kannski ofneysla kolvetna veri innan tar talin jafn gefelld og tbaksneysla er a vera dag?

hfundur greinar:

Bjrn Geir Leifsson, skurlknir

* (Holdafar, thald, hreyfing og efnaskiptasni meal 18 ra slenskra framhaldssklanema. Sigurbjrn . Arngrmsson og flagar. Lknablai, 5. tbl. 2012)


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr