Um prótķn almennt - Frį Gušna

UM KJÖT OG FISK, HNETUR OG MÖNDLUR OG PRÓTÍN ALMENNT

Á mešan glúkósi er úthaldsnęring líkamans žá eru prótín višhaldsnęring og byggingarefni hans. Undanfarin ár hefur ę meiri áhersla veriš lögš á mikla inntöku prótíns, ekki síst í formi kjötneyslu, prótíndrykkja og orkustykkja sem innihalda mikiš prótín.

En hver er prótínžörf líkamans? Hún fer aušvitaš eftir lífsstílnum okkar – t.d. žví hvort viš hreyfum okkur mikiš, eftir aldri, hvort viš erum aš stunda líkamsrękt til aš byggja okkur upp og žar fram eftir götunum. Žegar viš höfum náš fullum vexti minnkar prótínžörf okkar svo um munar, svo dęmi sé tekiš. Öll almenn skynsemi segir okkur aš viš getum fengiš allt prótíniš sem viš žurfum úr venjulegri, heilnęmri fęšu. Og žaš segir landlęknir líka.*

Viš boršum prótín vegna žess aš žau innihalda amínósýrur, ensím og hvata. Líkaminn žarf um tuttugu amínósýrur og átta žeirra žurfum viš aš fá í gegnum fęšuna. Kjöt, kjúklingur, fiskur, egg og mjólk innihalda öll žessi prótín, en žaš er mjög flókiš fyrir líkamann aš brjóta žessar fęšutegundir nišur og komast í amínósýrurnar.

Almennt męli ég ekki gegn neyslu kjöts eša dýraafurša. En höfum í huga aš žaš er flókiš fyrir líkamann aš vinna úr žeim naušsynleg nęringarefni. Prótín er t.d. ašeins millilišur fyrir naušsynlegar amínósýrur, sem er miklu aušveldara aš sękja úr náttúruafuršum en kjöti.

Žví nęr náttúrunni sem viš stöndum, žeim mun betur erum viš sett. Žess vegna kjósum viš lambakjöt og fisk úr vötnum eša sjónum fram yfir verksmišjuframleitt kjöt žar sem framgangurinn hefur veriš píndur áfram í gręšgi og ofbeldi. Öll óunnin villibráš er í beinu samhengi viš náttúruna og hefur ekki veriš stútfyllt af gerviefnum og hvötum.

 

 


Athugasemdir

Svęši

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg į Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile śtgįfa af heilsutorg.com
  • Veftré