10 stagenglar sykurs

Sykur er sykur er sykur!
Sykur er sykur er sykur!

g er algjr sykurpki og elska allt stt. Hafi i ekki teki eftir v a v meira sem i bori af stu v meira langar ykkur . Stt kallar nefnilega meira stt.

mnu tilfelli r g bara ekki vi sykurinn meltingunni og verur illt eins og mr finnast kkur og nammi gott. raun er enginn sykur gur fyrir okkur v miur og vibttur sykur er auvita allra verstur (10). T.d. er of mikil neysla vaxta ekki talin skileg og heimasuSruh Wilsonsem htti alveg a bora sykur, er spurt hvort frktsi s slmur rtt fyrir a vera nttrulegur. Hn segir a frktsi s ekki hollur EN lkaminn okkar olir bara mjg lti af honum: Were just designed to eat VERY LITTLE of it. Studies say the amount in about 1-2 pieces of fruit. Which asDavid (Gillespie) says in Sweet Poison.

Tk t allan sykur tmabundi:

g fr eftir rleggingumKolbrnar grasalknis nokku margar vikur og v tmabili tk g t allan sykur og neytti g nstum engra vaxta fyrir utan ll ber nema vnber. a var alveg erfitt g viurkenni a. Mr fannst erfiast a htta a nota banana sem g elska a setja boosti mitt. Bananar eru alveg dstir en a vissi maur svo sem. etta vandist samt furulega vel. J auvita fll g og stundum langai mig a skalla veggi en byrjai g bara aftur. a sem kom mr gegnum verstu kaflana egar g var alveg a springa r sykurrf var mndlusmjr (fst t.d. Bnus fr Himneskt, lka til fr Rapunzel Nett).

g beinlnis t a beint r krukkunni me skei eins og s og geri stundum enn. Og viti hva mndlusmjr er hitaeiningarkt? En mr var nkvmlega sama v g vildi bara losna vi sykurrfina. a er nefnilega annig a slmu pkarnir rmunum rfast einmitt sykri hvaan svo sem hann kemur, hollur ea hollur og til a taka til verur maur vst a gera etta almennilega og ekkert rugl me a v miur. Svo allt einu einn daginn egar g var a teygja mig inn sskpinn eftir mndlusmjrniu, kannski svona 3 vikum eftir a g tk sykurinn burt, stari g krukkuna og setti hana aftur sskpinn. Mig langai ekki a lengur mr til svo strkostlegrar undrunar a mig langai a hringja vin. a hjlpai lka a taka inn krm-tflur og lakkrsrt. Hver og einn er misjafn og mr finnst best a nota mest 1-2 vexti boosti mitt. Og g er ekkert htt a bora banana, g bora bara minna af eim en ur. a hentar mr best a bora vxt tman maga, helst eina tegund einu og egar vextir eru salati sleppi g eim. Melnur tti alltaf a bora sr og alls ekki me neinu ru v r fara svo svakalega hratt gegnum meltinguna. A bora vexti eftir steik finnst mr algjr steik einmitt t af v hversu miklu hraar eir fara gegnum meltinguna en annar matur. En svo kemur sumar og allt fer r r og reglu og fer maur sama gamla fari en me allt ru hugarfari og miklu mevitari um hva s gott fyrir mann og hvernig manni lur eftir sykurt. En tekur maur sykurinn bara aftur t einhvern tma og gerir a auveldlega. a sem kom mr gegnum verstu kaflana egar g var alveg a springa r sykurrf var mndlusmjr. g beinlnis t a beint r krukkunni me skei eins og s og geri stundum enn.

En svona venjulega til a sta nota g etta sem er listanum hr a nean en alls ekki essari r og a er lka eitt og anna sem mig langar a kynna mr betur studeildinni og tileinka mr meira:

urrkair vextir a er mikill nttrulegur sykur (frktsi) urrkuum vxtum eins og dlum, fkjum og rsnum. urrkair vextir fara frekar illa mig. Eitthva me lifrina og frktsann sennilega. egar g nota reyni g a hafa lfrna en a tekst alls ekki alltaf.

Erythritol 70% stt og sykur annig a gott er a nota steviu mti. Inniheldur brot af kalorum m.v. sykur. Finnst t.d. perum, melnum og sveppum. Skaar ekki tannheilsu, er nnast kalorulaust og hefur ekki hrif insln n blsykur. a eina neikva sem g rakst var a a gti olli minnihttar meltingartruflunum hj sumum en s.s. telst hinn besti kostur til a sta uppskriftir. Svona alvru hljmar etta lginni lkast og g nota etta miki (11).

Agave srp karamellubrag. arf mjg lti v a er svo rosalega stt bragi. Inniheldur mjg htt hlufall vaxtasykurs (frktsa) og mallinn mr fer keng egar g bora a svo g er htt a nota a. Haldi er fram a agave s verra en venjulegur sykur (12). En til a skipta t uppskriftum er hlutfalli 1 dl sykur = 3/4 dl agave.

Steva steviudroparnir eru snilld en passa bara a nota mjg lti v eir eru svo rosalega stir. Innihalda engar hitaeiningar (13).

Akasu hunang er hrein nttruafur en me frekar afgerandi brag. Kalorurkt. Tali hafa lknandi hrif en kv. ensm eyast ef a er hita yfir 40gr. Hunang er gott t te vi srindum hlsi (14). Hunang er oft kalla efnislegur krleikur. a finnst mr fallegt. Akasu hunang er minna slmt en sykur EN a arf a nota sparlega og hfi (15).

Sukrin Sukrin er nttrulegur stagengill sykurs og er mest erythritol, alveg n kalora og inniheldur engin kolvetni. Sukrin gold kemur sta pursykurs (16).

Rice Malt Syrup bragast eins og milt, gulli srp en er n frktsa sem er snilld! Samt er sykurstuullinn hr ea GI98. Langar voa miki a kynna mr a betur. Hgt er a skipta t 1 dl af sykri 1 1/4 dl rice malt syrop uppskriftum (17). Hef ekki fundi slandi v miur :O(

Kkosplmasykur er me mjg lgan sykurstuul (GI35). Er alltaf a auka hann bakstri. Lfrnn, vegan og gltenlaus. Ebba Gun notar hann miki og g treysti henni 100%.

Hrsykur er hreinsaur sykur.

Kkosmjl-hagar sr lka pnu eins og sykur lkamanum. annig a a ir ekkert a a sig endalaust af hollum hrkkum sem eru sttfullar af dlum, kkosmjli, agave og fleiru og hugsa: gu hva g er alltaf endalaust holl. .e.a.s. ef ert eitthva a sp sykurinn.

Hlynsrp (maple syrup) mjg gur kostur og kannski einn s besti v a er ekki svo htt frktsa og glksa. Nota a miki. Hr er g grein um muninn agave og hlynsrpi.

Bara svona gamni ef arft a taka t allan sykur einhvern sm tma og ert alveg a gugna limminu eru hr nokkrar tegundir sem gera mat stari n ess a nota sykur: kanill, vanilla, vanilla extract, kak, sm salt, malaar kardimommur, negull, mskat, carob og kkosmjl sem er bi a urrista, kla og mala.

Ef vilt hafa samband vi mig er netfangi mitt: valdis@ljomandi.is

g vona a ykkur lki ljmandi vel.

Bestu kvejur, Valds


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr