Uppskrift: MorgunverarMffur me stum kartflum

Star kartflur eru fullar af C-vtamni sem ver frumur gegn skemmdum sem geta ori vegna of mikils stress og lags.

Eggin, osturinn og frin fylla ig af prteini og arft ekki ara mlt fyrr en hdeginu, ef snir essar mffur morgunmat.

Uppskrift er fyrir 6 og a tekur um klukkustund a elda.

Hrefni:

lfuola ea ola a eigin vali

600 gr star kartflur

4 vorlaukar

1-2 fersk chill

6 str egg

3 msk af kotaslu

250 gr af grfu hveiti

50 gr parmesan

1 msk af slblmafrum

1 msk af birkifrum

Leibeiningar:

Forhiti ofninn 180. Taki mffu jrnform sem tekur 12 mffur og setji papprsformin ofan . Gott er a dfa pappr sm olu og strjka ltt innan hvert form.

Afhi kartflur og rfi r niur stra skl. Snyrti vorlaukinn og saxi svo fnt niur, san skal skera chill afar fnt niur og bta essu tvennu sklina. geymdu helminginn af chill til hliar.

Brjti eggin, bti kotaslunni og hveiti saman vi og rfi parmesan ostinn fnt niur, kryddi ltt me sjvarsalti og svrtum pipar.

Hrri n llu saman.

N skal skipta deigi jafnt milli formanna.

Dreifi slblmafrum og birkifrum yfir allt og restinni af chill.

Rfi parmesan yfir hverja mffu fyrir sig, magn fer bara eftir smekk.

etta skal baka nest ofninum 45-50 mntur, ea ar til mffur eru gylltar og bakaar gegn.

Best er a bera essar fram volgar en einnig m geyma r sskp 2 daga.

Njti vel og essi uppskrift er boi Jamie Oliver.


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr