N KETO UPPSKRIFT: Eggaldins lasagna me geggja gri ssu

etta dsamlega lasagna m sko njta til fulls, lgkolvetna mlt ger me vafi af hinni sgildu tlsku lasagna uppskrift.

Uppskrift er fyrir 12 skammta.

Hrefni:

2 meal str Eggaldin

G lfuola

Blanda af osti

850 gr af ricotta osti

115 gr af rifnum parmesan osti

2 eggjarauur

2 hvtlauksgeirar

2 tsk af maukuum ferskum hvtlauk

tsk af fersku salti

tsk af ferskum svrtum pipar

talskt krydd

Ssan:

https://kicking-carbs.com/keto-meat-sauce/

Keto kjt ssa:

essi ssa fer einstaklega vel me lasagne eins og essu og mrgum rum lgkolvetna rttum.

Hrefni:

2 msk af extra virgin lfuolu

2 msk af slensku smjri

olli af sxuum lauk

1 stilkur af seller saxaur

1 tsk af mrum hvtlauk

1 tsk af tlsku kryddi

tsk af muldum rauum pipar flgum

1 msk af tmatkrafti

450 gr af hakki

800 gr af tmtum, heilir og kramdir hndunum

bolli af parmesan osti

1 tsk af fersku salti

tsk af ferskum pipar

Leibeiningar fyrir ssu:

Hiti olu og smjr saman yfir meal hita ea ar til smjr er bri og freyir ekki lengur.

Bti lauk, seller og hvtlauk og lti eldast 5 mntur, hrri reglulega.

Dreifi talska kryddinu jafnt yfir og bti tmatkrafti saman vi og lti eldast um 1 mntu.

Bti n hakki saman vi og lti eldast ar til hakk er elda gegn, tekur um 10 mntur.

Bti tmtum saman vi og lti suuna koma upp.

Lkki hita suu og leyfi a sja 40 mntur, hrri af og til.

Bti svo restina, parmesan, salti og pipar saman vi.

Lti eldast ar til ostur er brinn.

Fyrir toppinn lasagna:

115 gr af ferskum mozzarella osti

55 gr af ferskum parmesan osti

Leibeiningar:

Forhiti ofninn 210 grur.

Hylji tvr pltur me smjrpappr.

Fjarlgi hi af eggaldin, skeri sneiar sem eru um rmur hlfur cm ykkt.

Salti og lti renna af eim viskastykki um 30 mntur.

erri.

Setji eggaldin sneiar pltur og helli vel af lfuolunni yfir allar sneiarnar.

Risti eggaldin sneiar um 25 mntur.

Lkki hitann 180 grur.

Ostablandan:

Taki skl og hrri saman ricotta, parmesan, eggjarauum, hvtlauk, tlsku kryddi, salti og pipar saman.

Samsetning:

Taki bolla af keto ssunni og beri botninn eldfstu mti.

Rai eggaldin sneium yfir ssu. Setji ostablndu yfir og svo meiri ssu. Endurtaki etta ar til allt er komi.

Setji ofninn og baki hlftma undir lpappr.

Taki lpappr af og dreifi mozzarella og parmesan yfir og lti ristast 10 mntur ea svo. Ostur a mynda loftblur.

Beri fram me fersku salati.

Njti vel!


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr