Krbts, feta og spnat klattar me hvtlauks Tzatziki

Gott sem melti og frbr lei a lauma sm grnmeti matari fyrir sem eru ekkert of hrifnir af essu grna.

essir klattar bragast dsamlega.

a verur glei sprengja hj braglaukunum.

Uppskrift er fyrir 12 klatta.

Hrefni:

Fyrir hvtlauks Tzatziki:

1 bolli og grskum hreinum jgrt

4 hvtlauksgeirar

1 grka minni kantinum fjarlgja hi og saxa vel niur

2 tsk af lfuolu ea inni upphalds

Safi r strnu

2 msk af dilli

Grft salt smakka til

Fyrir krbts,feta og spnat klatta:

2 meal strir krbtar

3 vel fullar lkur af baby spnat saxa niur

bolli af feta osti mulningi

bolli af krmdum ferskum jurtum dill, mynta og oregano allt ferskt

3 str egg eyta au ltt saman

2 skallot laukar saxair vel smtt

2 hvtlauksgeirar - saxa

bolli af hveiti

tsk baking powder

Salt og pipar eftir smekk

Olfuola til steikingar ea n upphalds

Leibeiningar:

Taktu fram blandarann inn, settu allt hrefni fyrir tzatziki blandara og lti blandast ar til mjkt. Setji skl og kli.

Taki niurskorna krbtinn og setji sigti yfir skl. Stri einni tsk af salti yfir til a draga t safann og lti etta sitja svona korter. Kreisti san restina af safa r krbtum me hndum og setji vkva til hliar.

Taki stra skl, blandi saman krbtssafa, spnat, feta, kryddjurtum eggjum, skallot lauk og hvtlauk og hrri vel saman. San setji i hveiti og baking powder saman vi en bara lti einu. etta halda deigi saman.

Hiti bolla af olunni pnnu meal hita. egar panna er heit skal nota skei og mta klatta til a setja pnnu. Mlt er me 3 msk klatta. Eftir 30 sekndur rstu eim niur me spaa. Lti steikjast 3 mntur hvorri hli ea ar til klattar eru gylltir.

Taki af pnnu og leggi eldhspappr til a losna vi auka olu.

Beri etta fram heitt me hvtlauks Tzatziki.

Njti vel!


Athugasemdir

Svi

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg  Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile tgfa af heilsutorg.com
  • Veftr