Indverskir Aloo Tikki kart÷flu klattar ľ vegan og gl˙tenlausir

Ůa­ er ekki flˇki­ a­ b˙a ■essa klatta til.

Mj˙kir a­ innan en st÷kkir a­ utan og brag­ast eins og indverskur matur.

FrßbŠrt me­lŠti e­a bera ■ß fram me­ karrř og mangˇ chutney.

Uppskrift Štti a­ gefa um 10-12 klatta.

á

Hrßefni:

3 stˇrar sŠtar kart÷flur

3 bollar af vatni

2 msk af gl˙tenlausu hveiti

1 grŠnt chilli ľ langt og saxa ■a­ fÝnt

╝ tsk af turmeric dufti

╝ tsk af Garam masala

Ż tsk af Chaat masala

╝ bolli af gulum lauk ľ saxa­ur

╝ bolli af kˇrÝander ľ nota bl÷­in og saxa ■au ni­ur

╝ bolli af canola olÝu ľ e­a ■inni uppßhalds

Lei­beiningar:

Sjˇ­ir kart÷flur ■ar til ■Šr eru mj˙kar Ý gegn. Afhř­i­ og noti­ kart÷flustappara til a­ stappa ■Šr vel Ý stˇrri skßl.

Blandi­ n˙ saman rest af hrßefnum NEMA olÝunni, setji­ saman vi­ st÷ppu­u kart÷flurnar.

Taki­ bolla og mŠli­, ╝ bolli er einn klatti. Mˇti­ Ý flatan hring.

Hiti­ jßrnp÷nnu (skillet) yfir me­al hita ■ar til h˙n er or­in heit.

Noti­ um 1 msk af olÝu ß p÷nnu.

Setji­ 4 klatta ß p÷nnuna. Eldi­ bß­umegin ■ar til klattar eru or­nir gullbr˙nir. Ůetta tekur um 5 mÝn. ┴ hverri hli­. Ef ■Úr finnst of mikill hiti ■ß lŠkkar ■˙ undir p÷nnunni.

Endirtaki­ ■ar til allir klattar hafa veri­ elda­ir. BŠti­ vi­ og vi­ msk af olÝu ß p÷nnu.

Ůetta ß a­ bera fram heitt.

Njˇti­!

á

á


Athugasemdir

SvŠ­i

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg ß Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile ˙tgßfa af heilsutorg.com
  • VeftrÚ