Hollt og gott ß Reykjalundi

Skřr stefna Ý manneldis- og nŠringarmßlum er hornsteinn endurhŠfingar. Holl og fj÷lbreytt fŠ­a er ein af megin undirst÷­um heilbrig­is. Manneldismßl eru ■vÝ mj÷g mikilvŠg ■egar tekist er ß vi­ heilbrig­isvandamßl og ekki minnst Ý endurhŠfingu eftir sj˙kdˇma. MikilvŠgt er a­ ß jafn virtri endurhŠfingastofnun sem Reykjalundi sÚ gott m÷tuneyti.

Fylgja ver­ur vi­urkenndri stefnu Ý manneldis- og nŠringarmßlum og lÝta ß m÷tuneyti­ og nŠringarframbo­ sem hluta af faglegri starfsemi. Vissulega getur Reykjalundur hreykt sÚr af metna­arfullri stefnu og ■vÝ a­ vera til fyrirmyndar Ý ■essum efnum.

═ ßrsbyrjun 2004 voru ger­ar gagngerar breytingar ß matse­li og manneldisteymi stofna­. Meginmarkmi­ ■ess hefur alltaf veri­ skřrt: a­ marka skřra stefnu Ý manneldis- og nŠringarmßlum Reykjalundar. L÷g­ hefur veri­ ßhersla ß a­ halda v÷r­ um ■ß stefnu sem er Ý fullu samrŠmi vi­ opinberar rß­leggingar.á

Ůrßtt fyrir metna­arfulla stefnu starfar einungis einn nŠringarfrŠ­ingur Ý 100% starfi. MikilvŠgt er a­ marka sÚr framtÝ­arsřn og hafa undirritu­ lagt ßherslu ß a­ auka veg nŠringarfrŠ­innar innan stofnunarinnar. Samstarf Reykjalundar og NŠringarstofu Lsh og R═N, (rannsˇknarstofa Ý nŠringarfrŠ­i) er li­ur Ý ■eirri framtÝ­arsřn.

Eins og ß­ur hefur komi­ fram er matarŠ­i­ mj÷g mikilvŠgur ■ßttur Ý endurhŠfingu. Skortur ß nŠringar- og orkuefnum dregur verulega ˙r hŠfni lÝkamans til a­ nß bata eftir erfi­ veikindi, ßf÷ll og slys af řmsum toga.

═ ljˇsi ■ess a­ skjˇlstŠ­ingar Reykjalundar eru Ý auknum mŠli ungt fˇlk og fˇlk Ý of■yngd er grÝ­arlega mikilvŠgt a­ huga a­ matarŠ­inu hjß ■essum hˇpi. Einnig er mikilvŠgt a­ huga a­ nŠringarßstandi fˇlks ■rßtt fyrir of■yngd. Sřnt hefur veri­ fram ß vannŠringu me­al fˇlks Ý of■yngd og ■vÝ mikilvŠgt a­ hafa Ý huga a­ ■yngdin segir ekki allt um nŠringarßstand fˇlks.

═ matsal Reykjalundar er alltaf vi­mi­unardiskur sem skjˇlstŠ­ingar geta haft til hli­sjˇnar ■egar ■eir skammta sÚr mat. Einnig eru upplřsingar um hitaeiningainnihald mßltÝ­arinnar sem au­velda skjˇlstŠ­ingum a­ gera matarskrßningu. SlÝkar skrßningar eru mj÷g gagnlegar og hjßlpa til vi­ a­ fß yfirsřn yfir hva­ bor­a­ er yfir daginn. SÝ­astli­i­ sumar var ger­ nř ˙ttekt ß m÷tuneyti Reykjalundar. Um var a­ rŠ­a sÚrverkefni til BS grß­u unni­ af ┴rˇru Rˇs Ingadˇttur. Lei­beinendur voru Ingibj÷rg Gunnarsdˇttir, prˇfessor vi­ Hßskˇla ═slands og Gu­r˙n Jˇna Bragadˇttir, nŠringarfrŠ­ingur Reykjalundar. Helsta ni­ursta­a h÷fundar var a­ upplřsingar frß vi­mi­unarbla­i vŠru Ý gˇ­u samrŠmi vi­ ■a­ sem var vikta­ ß vi­mi­unardiskana.

Reykjalundur mun ßfram leggja ßherslu ß a­ vera til fyrirmyndar og bjˇ­a upp ß nŠringarrÝkan og hollan mat. SkjˇlstŠ­ingar sta­arins hafa nŠgan og gˇ­an a­gang a­ slÝku fŠ­i me­an ß dv÷l ■eirra stendur. Almenn ßnŠgja rÝkir um matinn sem Ý bo­i er, bŠ­i me­al skjˇlstŠ­inga og starfsmanna. Gera ver­ur rß­ fyrir a­ einhugur rÝki me­al stjˇrnenda og starfsfˇlks Reykjalundar a­ fylgja ß­urnefndri stefnu. A­ starfsfˇlk Reykjalundar sÚ vel upplřst um mikilvŠgi hollrar og nŠringarrÝkrar fŠ­u og komi ■eim skilabo­um til skjˇlstŠ­inga Reykjalundar. FramtÝ­arsřnin er bj÷rt og um lei­ spennandi.

H÷fundar greinar:

Ludvig Gu­mundsson, yfirlŠknir og Gu­r˙n Jˇna Bragadˇttir, nŠringarfrŠ­ingur

á

á


Athugasemdir

SvŠ­i

  • Um Heilsutorg
  • Twitter
  • Heilsutorg ß Facebook
  • RSS af heilsutorg
  • Mobile ˙tgßfa af heilsutorg.com
  • VeftrÚ